感冒喝姜汤有用吗？

生姜红糖水只对伤风感冒（伤风感冒即风寒型感冒，表现为身感发冷较重，发热轻，头痛无汗，四肢疼痛，鼻塞声重，流清涕，咳嗽，痰白清晰，口不渴，舌苔白）轻症有效。因为生姜为解表药及发散风寒的药。陕西汉中及湖北来凤等地出的生姜品质最佳。大家选购的时候可以留意一下。

大家都听过：冬吃萝卜夏吃姜这句话吧。其实它就是有名的呕家圣药。鲜姜汁可治疗风寒引起的呕吐；它具有化痰解毒食物功效。

对于阴虚内热，内火偏旺及风热感冒或暑热感冒患者，无效，更不能用生姜红糖水治疗中暑。

姜又名鲜姜，可生用也可炮焦或炒炭用。生姜刺激消化道，虽能增进食欲。

两岁以上的儿童，可以适量的饮用生姜红糖水。从治病的角度讲，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的小孩。而如果是日常喝预防风寒感冒的话，小孩一星期喝一次就够了，不然会补过头，让小孩流鼻血。

生姜煎汤加红糖，乘热服用，往往得汗而解。也可以作为预防感冒的药物。

但是这里的生姜是要去皮的。因为生姜皮是凉性，它的食物功效：利水消肿。

有句话是这样说的：“留姜皮则凉，去姜皮则热”不知道你有没有听过呢？去掉皮是因为生姜皮，有碍于生姜的充分发挥其辛温，解表作用。

生姜含有多种氨基酸，抗炎，平咳嗽。能去寒痰，但是生姜发汗作用较弱，如果能配合麻黄（发汗解表第一药生用）桂枝（发汗解肌.温经通脉.通阳化气）等同用。作为发汗解表辅助药品。一定能增强发汗的力量。

苏氏生姜红糖水做法：

儿童营养师苏氏

材料：生姜，红糖。

做法：

1、取10克生姜，洗净切块，把皮去掉，然后用刀面用力拍散。

2、锅中加入2碗冷水，放入去皮生姜一起煮五分钟左右。

3、加入1大勺红糖搅拌融化均匀，三十秒左右就可以盛出来了。

苏氏实践分享：

风寒咳嗽食疗 1.生姜+2.红糖+3.大蒜（取大蒜2～3瓣）拍碎跟生姜红糖一起熬水。

@大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝！

生姜虽好，但是有肝炎，糖尿病人，痈疮和痔疮的人不宜多食，久食。怀孕妇女不可多食。烂姜不可食。