《自制牛扎糖》

      自从上学期,我吃了黄玺润妈妈亲手做的牛扎糖以后,我就想着自己哪天买来材料一定也要亲自做一做。

        在这个暑假,我在网上订购了许多制作牛扎糖的材料。今天终于全部到货了,它们分别是:黄油、棉花糖、奶粉、还有很多好看的牛扎糖包装纸。

        晚上吃完晚饭,天气不再那么燥热,比较适合制作。我决定准备自己做牛扎糖了。我寻求妈妈的帮助打开火,放入两块黄油。火加到最小,为了不让大火把牛扎糖变焦。等黄油融化以后,再放入棉花糖,棉花糖要适量,不多也不少。然后用勺子尽量的把棉花糖往下压。等棉花糖融化变成了棉花糖酱以后,最后再放入适量的奶粉。放奶粉以后,棉花糖慢慢的慢慢的,就变成了一块面团,这个时候牛扎糖就慢慢地成型了。

      我从锅里把成型的牛扎糖团盛了来,然后用洗干净的手把它揉压成一个长方形。等凝固到不软又不硬的程度以后,再用刀轻轻的切成长块。放入牛扎糖的包装纸里,包好,一块块好吃的牛扎糖就这样做完了。

      我把这些牛扎糖送给了邻居家的小伙伴们,还给妈妈和奶奶品尝了,他们吃了都说特别好吃。看到他们快乐的表情,我的嘴角也慢慢地往上扬,变得快乐起来。

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