白菜包,白菜脆嫩爽口,肉馅鲜香美味,吃一个就很过瘾。

白菜包,白菜脆嫩爽口,肉馅鲜香美味,吃一个就很过瘾。

白菜包就是用白菜包为皮,包裹肉馅的一种菜,因为外皮是白菜所以就不用和面了,就更加省事了。

秋天易感冒,吃白菜可以增加免疫力,可以预防感冒消除疲劳。白菜的味道是微微发甜,口感脆嫩,并且清洗方便,是非常不错的蔬菜。

白菜取几个叶子,放进锅里加盐焯水,煮到白菜发软。

准备一些猪肉馅。猪肉用前槽肉做的肉馅就可以。

调味料,生抽酱油,白糖,盐,蚝油,胡椒粉。

加一个鸡蛋,放入调味料,加一些胡萝卜,顺时针搅拌出粘性。

用白菜叶把肉馅包裹上,放在蒸笼里蒸15分钟。

蒸熟了之后装盘,就可以直接吃了。

也可以撒上一些酱汁,可以放番茄酱,黑椒酱,然后就可以吃了。

白菜如果比较硬,可以切一切吃,这样会更加美味。

味道整体是鲜甜美味的,比普通的包子口味更加清淡。但是并不能当饭吃。

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