今晚的自制晚餐：白萝卜炒香肠 附做法菜谱

今晚自制了晚餐：白萝卜炒香肠。腊肠是买的。

自制晚餐：白萝卜炒香肠

做法与用量：

1、将一根白萝卜洗净切块备用。厨艺好可以切丝。

2、将萝卜和香肠放进锅里。香肠已经提前切块蒸熟。

3、在锅里倒入少量油、酱油、姜粉、黑胡椒粉，开大火或中火炒熟。酱油或盐少量加一点，其他或许可以省略。

本餐不足之处：

萝卜片比较大，油放得有点多；担心没熟，最后炒糊了一点。

以上做法是个人记录备忘，不是标准做法，仅供参考。如果厨艺熟练可自行改进。

做法菜谱只是随手一记，其实就是晒个图而已。

个人不太会做菜，而且比较偷懒，见笑了。

以后要努力多练点肉菜和素菜。

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