一碗羊蝎子面，一部诚忠堂

思考者

细了想想，如果本人做事也像现在研究烹饪一样，在旁人眼里估计也算得上位成功人士了吧。随心所欲，放浪不羁在制作美食的过程中是行不通的。一道美食的成功，除了关键的食材，用心绝对是不可或缺的条件。

内蒙古大草原的羊蝎子，过水去血，起锅待用。锅中放菜籽油，葱姜，小米椒爆香，入羊蝎子，煎至变色，少许黄酒浇锅。沙锅加水烧开，加入羊蝎子，小火四十分钟，加盐，冰糖，老抽生抽，大葱段。继续文火四十分钟。面条过开水，后入沙锅，闷三至五分钟，至此，一碗羊蝎子面大功告成。

吃面，看《诚忠堂》，这部电视剧是以著名晋商祁县乔家为原型，讲述了乔致庸去世后，乔家第五代传人乔映霁在辛亥革命爆发期间，历经艰难，矢志不渝，重建山西官银号，实现货币统一的故事。

提起晋商，最闻名遐迩的要数乔致庸，而该剧将核心人物对准乔映霁，这位乔致庸授命的乔家堡乔家第五代传人，继承了祖父乔致庸以商救国、以商救民的遗志，并在特定的时代洪流中，投身革命，为中国走向现代化的光明之路贡献出力所能及的力量。编剧朱秀海提起该剧原著创作初衷时，表示：“乔映霁原型乔映霞是最早的中国同盟会会员，他树立并践行着一个伟大的人生目标，即以商救国，经商济世，心怀天下，这是非常令人钦佩的精神，也非常值得被讲述与传承。”

《诚忠堂》中亦蕴含着浓郁的华商文化。从重农抑商的农耕社会，到商业文化繁荣发展的现代化社会，中国商业文化也随着经济发展而不断发展。2006年播出的《乔家大院》描述的是那一代晋商如何实现“货通天下”“汇通天下”救世济民之路。而随着历史的变迁，《诚忠堂》所处时代正值中国内忧外患之际，这时候的晋商精神不仅仅蕴含着传奇的商业能力，更实现了从为小家到为大家的转变，弘扬了中国商人的家国情怀。

上市公司长生生物的余波未平，滴滴公司又现奸杀案。在震怒的同时，作为平民百姓的我们好像做不了什么，也改变不了什么。那么，就好好享受面前这碗精心制作的面条吧，生而为人，坚持做好自己，在俗世洪流中，也不失为一条处世之道。