四月,我包了粽子

  去年三月我还在东莞,今年三月我还在上海,2018-3-8上海到重庆的火车票,三月九号我到达了名为雾都,火城的重庆。

是想家了吗?是想她或想他了吗?我竟然想吃粽子,想亲手包粽子。

永远是那么冲动,说干就干。现在暂住朋友家,楼下花丛里有长类似粽叶的植物,我去采叶啦!还买了些糯米,大枣,红豆。对了,包粽子最好是新鲜的糯米比较香糯,陈年糯米不粘。



楼下小区花丛剪来的山寨粽叶,呵呵!图片发自App

洗净,放在开水里煮一会,提前泡好的糯米,煮熟的红豆红枣,还有零食花生剥了几粒。

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其实我不太会包,主要用叶子把米包好,不漏出来就可以了,这是我的要求,哈哈!

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包好了,放电饭锅了,放半锅水,按煲汤键,大概1-2小时吧。

出锅咯!图片发自App


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感觉怎么样?图片发自App


有卖相吗?嘻嘻!图片发自App

四月,提前把端午节过了,粽子也包了,也吃了。其实我是想他了,也想她了,很怀念小时候奶奶包的粽子。奶奶,我好想你,你在天堂可好?

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接下来的一个星期,我都隔三差五吃粽子,因为包了十几个,朋友不喜欢吃粽子,都是我一个人吃!想找和我一样不挑食,有相同爱好、饮食的朋友,至今二十多年了,还没找到。

以食汇友,希望你也喜欢!

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