两个便利店

小区门前的街上，错对门开着两家便利店。为避免广告的嫌疑，咱们就不说店名了。但还是要区别开的，权且把路东那家叫大胖超市，老板是个大块头，听人喊过大胖。路西那家叫什么呢，就叫花花超市吧，没见过老板，上班的是几个身穿统一服装的女孩儿。

大胖超市先开业，虽然附近居民不少，但这条街是小城的主街道，路宽人多，并非开便利店的最佳地点。开业后的大胖超市，一直不温不火，作为上班一族，我在单位餐厅吃饭比较多，偶尔去一次，都是匆匆买完就走，何况店面不大，一眼就能把所有物品溜一遍。

花花超市开业时场面就比较大了，请了礼仪公司，门外彩带气球帐篷一样不少，搞了两天促销活动，记得有水果、日用品等等吧，来往的行人多被吸引过去，店堂明亮，服务员统一着装，给人的感觉很不错。心想，对门那家可能要被比下去了，一山不容二虎，一条街上不足50米开了俩超市，肯定是你死我活呀。

之后的一段时间，我都会选择去花花超市，可是去了几次感觉就有点不太好，比如水果，品种挺全，但若真要买时却发现提子、榴莲之类的价格不菲，不是常买的，而日常消费的苹果、香蕉虽然也有，质量却不怎么样，买了香蕉口感并不满意。还有一次想给孩子买点零食，转了一圈发现没合适的，辣的居多，膨化的居多。这样两次，也就不想去了。这才又想起了对面的大胖。

一段日子没来，老板娘竟然记得，一声招呼打过，感觉很亲切，也让我有点不好意思，于是第一次注意起老板娘来。跟花花不同，她的店是自己经营，比较忙碌，称重、帮忙找物品，还要收银，四十岁上下的女人穿梭在不大的店里，竟穿着高跟鞋、裙子，从容而优雅。店里品类自然比不上大超市，但日常吃的、用的倒也齐全，水果区有香蕉、苹果、梨、火龙果等四五种，看起来都很新鲜；蔬菜区也可圈可点，耐存储的土豆、洋葱并没有那种软塌塌的感觉，而绿叶蔬菜也都精精神神的，被分成小把，挺立在一个个分开的格子里。一下子顿生好感，多买了好几样东西，临走时老板娘照例说了句：“慢走！”。这一下，两家店的高下在心里也就有数了。

后来的情况，大家都猜得到。整个冬季，大胖店里稳定的供应一种好吃的菠菜，就是那种个头不大、菜叶是墨绿色那种。春天的时候，蒜苗新鲜，韭菜水灵，也成了热卖。顾客越来越多，老板又雇了个称重食品的大姐，中间换过两次，现在这个很麻利，也热情。店里的物品陈列布局每隔一段时间，都会优化一次。零食区加了几种当地老字号店里的蛋糕、麻花、面包，都是每天送来，保证新鲜。不管店里怎么变，老板娘的那声“慢走”却一直没变过。

两个便利店的故事，到这儿也说完了。你可以说是细节决定成败，但，是什么让有些人注意到了细节呢？

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