19云南行之大理1

15日,大理晴

经过2个多小时的高铁车程,到达大理。下午4点左右的大理,阳光正好。

由于我们住的酒店离高铁站很近,打车打了半小时才总算有人接单。

酒店是在洱海公园边,和洱海一路之隔。在酒店的阳台或者窗边就能看到洱海,景观很好。

今天比较休闲,没有安排活动。到酒店后洗洗弄弄,6点左右出去觅食。

大理号称,春天吃花,夏天吃菌,秋天吃果,冬天吃菜。正是夏天,野生菌的季节。秦带我们去吃菌。

点评上搜了附近一家评分4.5的餐厅,我们就去了。

这是一家专做野生菌的特色餐厅。有楼上楼下两层,生意不错,6点多算早的,人已经不少,老板把我们带到了楼上。我们猜测这是一家人开的店,帮我倒水的是一个老伯,说的话听不大懂。汤上来是满满一大锅。菌菇品种太多。按着老板的推荐选了几种,名字已经不记得,大约有牛肝菌,青头菌什么的。

菌菇上来后,上菜的姑娘一再叮嘱菌菇要烧开后再煮十分钟。我们完全按照提示来。

菌菇汤果真十分鲜美。

饭后,儿子还想尝尝烤乳扇。可惜这家店没有。为了美食也为了消食,我们开启了乳扇寻找之路。一路找到一家大商场都没找到乳扇。儿子很失望的宣布不吃了。

在回来的路上,看到一家小店有炸乳扇。儿子同意试试。于是特意只要了一份乳扇。老板是个很帅气的女子,留着帅气的短发。听我们说想吃乳扇。很诚恳的建议我们可以去菜场买了自己做。我们表示不知道怎么买,请她把她平时常买的店家介绍给我们。拗不过,老板就让我拍了联系方式。

交流中得知,老板原是东北人。当年爷爷辈过来支边。就一直留在这边了。已经不习惯北方,习惯大理。这家店原是外婆妈妈来的,到她这里是第三代了。

旅行中遇到各种不同的人,聊一聊,真好。

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