味美色足

一时兴起，又想展示厨艺[/憨笑]

查了炸丸子的做法，简单。于是就操作起来，结果是再一次证明了火候二字的不确定性和自己不适合做油炸类的东西。一共没几次的尝试，都以不甚成功结束。

没吃到那种脆脆的口感。

有天有个客户做煎刀鱼，煎的皮掉了、锅糊了，拍了照片寻问大家做法，我笑了好久[/憨笑]，因为这样的场景太熟悉，自己时不时的就能弄出来一回，[/憨笑]，只是可惜了自己最爱的刀鱼。

云淡风轻的就能把饭做的味美色足，那是很大的一种本事。那一定是热爱生活、不怕麻烦、心中有爱的人。

就是做同样的食材，为避免单一重复，也要变着花样的呈现。无事先准备的操作，就地取材，而能成就一顿不差的餐食，比那运筹惟幄也不差呢。

餐食本来应该认真对待。只是太多时候搞乱了次序，将这生活中的大事整的过分随意和欠着考虑。买了许多喜欢的餐具却用场很少，想想摆出它们的样子，总是在各种的没时间和不凑巧中过去。

日子中，没有最重要的事情，只有你觉得最重要的事情，然后不自觉的排序。事业健康朋友金钱名望……做出来并不一定看得清。

心底怎么说？听她的。