感知春天在舌尖的一抹香椿气息


感知季节,是当代人缺乏的一项生活力。

古人说:“春光好,莫等闲”,走出斗室,以脸上绒毛感知春风拂面,以眼观草色青青柳色黄,周身沐浴乍泄的春光,此为春游,也谓踏春。

在现代生活里,住的是高楼丛林,并无郊野,也无小院,无法切身感知春日盛景。最近南方迎来了回南天,湿漉漉的天气让人更不想出门。我呆坐家里,并无四季变换之感,倒是在菜市场买菜时,看到春天,改用一下汪曾祺那句话:“看着鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒。热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种春趣。”也在那口香椿里,从舌尖上感受了春光,香椿果然不负“春椿”之名。是啊,探春又何须踏青,中国人通过“吃春”,“咬春”的习俗,在春天万物萌芽复生之际,于舌尖之上,发现春天。

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