蜜糖西红柿

作为一个出生、生长在农村的80后，幼时农村的生活不像现在的农村这样富足，粮食、蔬菜，因为是自己家里种植的，还不觉得缺乏。水果什么的，就很久才能吃到一次了，甚至有时候为了少花钱，妈妈会买些尾货或已经开始长了皱纹的不太新鲜的水果来家里，倒也依然让人欢喜雀跃！

好在我生活的地方都是以种菜卖菜为生的菜农，为了蔬菜早上市能卖上个好价钱，他们家家都有蔬菜大棚，常种的都是些平常的茄子、辣椒、西红柿、黄瓜之类，这里就有可以当水果吃的西红柿和黄瓜，也算是弥补了水果的不足。那时候西红柿和黄瓜可没少吃。

最爱的就是西红柿拌白糖！白糖的颗粒溶解在红色的果肉之中，那酸酸甜甜的味道，在夏日里吃上一口，感觉超过现在的任何一款冰激凌，最绝的就是最后剩下的汤汁，家里要是有几个孩子的，一定抢着喝。

我家不属于菜农，种菜只为自己吃，不为拉到集市上出售，所以没有蔬菜大棚，因此我家种的菜总比别人家晚些成熟。有时看到别人家大棚里的西红柿秧子上已经挂满了又大又红的熟透了的西红柿，而我家还是青青涩涩的小果子，真是眼馋得很！彼时谁家要是有当天没卖完的西红柿往我家送几个，我都能跑去给人家白干一天的活。

好不容易等到自己家的西红柿也有发红的了，又嫌太慢。每次都是一个两个，要慢慢的看着它的那片红由小变大，直至铺满整个果实，心里熬得像猫抓似的。有时还会被一些不知名的鸟雀抢了先，专挑红的地方啄上几口，真是又懊悔又愤懑。根本不够满足口舌之欲，只能望着别人家一地的红西红柿兴叹。

终于有一天欲望战胜了理智，朝别人家的西红柿下了手，大中午四下瞅瞅没人，我钻进了别人家的蔬菜大棚。第一次干这种坏事，心脏仿佛都要跳出来似的，我小心翼翼，像怕被敌人发现一样，匍匐在西红柿的行间，一边向前爬一边甄选着。很快我的眼里就只剩下了西红柿，完全忘记了观察周围的情况。

对于一直爱吃西红柿又见多识广的我来说，什么样的西红柿好吃、味正，什么样的是沙瓤，我一清二楚。很快挑了几个满意的，刚要倒退着原路爬出，却听到主人家一声呵斥，结果被抓个正着。脸那个羞啊，简直没有再抬起头来的勇气！

主人家把我从大棚里拉出来批评教育，我点头如捣蒜似的，再三保证以后再也不干这种蠢事。主人家倒是没把我怎么样，还把西红柿送给了我。只是回到家，父母狠把我揍了一顿。使我很长时间在村子里都是低着头走路，尤其怕见到被我偷了西红柿的那家主人。从此再想也不敢觊觎别人的东西。

童年就这样过去了，但我现在依然爱西红柿，依然爱西红柿拌糖这个吃法，就是现在的西红柿已经没有了以前的味道，有点遗憾！