为什么热水瓶能保温

热水瓶为什么能保温呢?

热的传递方式有三种:热的辐射、热的对流、热的传导。

人在太阳光的照射下,会感到身上热乎乎的,这是因为太阳 的热射到了我们身上,这叫热的辐射。

防止热辐射的最好办法是把它挡回去,反射热最好的材料是 镜子。

倒一杯开水放在桌子上,由于杯子里的水和周围环境的温度 一样了,这是热的对流。

如果在杯子上加个盖,就把对流的道路挡住了。可是这杯水 依然会变凉,只是时间长些。这是因为杯子有传热的性质,这叫 做热的传导。

热水瓶胆用双层玻璃做成,两层玻璃都镀上了银,好像镜子 一样,能把热射线反射回去,这就断绝了热辐射的通路。把热水 瓶的两层玻璃之间抽成真空,就破坏了对流传导的条件。热水瓶 盖选用不容易传热的软木塞,隔断了对流传热的通路,完美地把 传热的三条道路都挡住了,热就可长久地保留下来。但热水瓶的 隔热并不那么理想,仍然有一部分热能够跑出来,因此热水瓶的 保温时间有一定限度。

热水瓶的功能是保持瓶内热水的温度,断绝瓶内与瓶外的热 交换,使瓶内的“热”出不去,瓶外的“冷”进不来。如果在热 水瓶里放上冰棍儿,外面的“热”同样不容易跑到瓶子里,冰棍 也不容易化。所以把热水瓶叫做保温瓶是科学的,因为它既能保 “热”,也能保“冷”。

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