【原创】几片芦叶粽子香

图文//听雪

2022.5.22  周日    晴

今天天气晴好，阳光刺眼，苏北气温19～32℃，夏天的感觉。

早上起来，浇浇花，浇浇菜，吃个粽子，开启美好的一天。

粽子是昨天下午在同事家一起包的，自己动手，吃得香甜美味。

昨天，同事打电话来叫我去包粽子，我还以为是端午，看看日历不对账，都是能干人造成的错觉。

原来是同事老公出去钓鱼，采回了芦叶，家中糯米等材料准备好了，立等我到，一起包粽子，分享好心情。

我这个同事啊，叫周老师，她特能干，动手能力极强，工作能力也强，在学校被称为小能干，基本没有事情能难倒她，像织毛衣，勾毛衣，做衣服，包饺子、粽子，做蛋糕……

记不清多少年了，端午的粽子都是她包现成的，我带回家煮着吃。她包粽子特快，前年我还跟她去农商行参加包粽子比赛。我只是参与玩玩，拿一个参与奖围裙，而她拿了第二名，就一个之差未得第一，赚了一大袋粽子回学校办公室煮，吃一个办公室。

她说，今年不论怎么样，一定要教会我包粽子。

其实，每年我也跟她学着包粽子，只是没出师，包的不够好。不是漏米，就是包得太瘪，今年包过，明年忘记。

今年，我也决定认真学学，以后好独立操作包粽子。

有样学样，我把三片芦叶依次排好，然后从中间卷曲，做成漏斗形状，再放入一把白花花的糯米，再放进去一个蜜枣，几个花生，一撮煮熟的红豆，最后再放进去一小把糯米，把漏斗填满满的。接着把芦叶压过来盖着，此时不能用力，不然漏斗就漏米了。向左绕，再像右绕，保证三棱锥的每条棱上和每个角都不漏米，最后绕两圈线，扣起来，完工！包几个以后，逐渐熟练起来，包的粽子也越来越漂亮，功夫不负有心人，我终于学会粽子了。

最后，我们两人包了一大盆粽子，我带回家一袋子18个，手提沉甸甸的。沉甸甸的糯米粽子，沉甸甸的友情。

回家以后，我把包好的粽子放在电饭锅里精华煮，很快粽子熟了，锅里漂出浓浓的粽子香。

我让电饭锅一直保持保温状态，今早起来才断电。一锅俊巴巴的粽子，吃一个，软软糯糯，香香甜甜，美味极了。

据说，粽子有很多种口味的，或买或自己动手，可根据自己的的喜好，选择不同的馅子，吃出不一样的味道，满满都是粽子的美好。

朱颜老去，清风好在，未减佳辰欢聚。芦叶青，粽子香，不是端午，闲中得味，粽中得趣，妙哉！