《方便面是我 跟随的朋友》

方便面是我跟随的朋友

每个人都有生活时间上的不充足，也许是懒惰塑造。每当外出，在火车上或在旅馆，方便面是我最忠实的朋友。条件的不允许，只有出差和在外地的时候吃饱方便面，买两根火腿觉得就很不错了。一旦出差回到农村老家很少吃方便面，因为舍不得。

八七年出差，在火车上看到别人吃方便面，真的眼馋。那时候从农村出来，在火车上看到别人有吃有喝，条件不允许，只能是下了火车喝个面条。在终点站湖南长沙下了火车，往各县跑业务。早上一碗粉，中午一碗粉，晚上一个豆腐，一个鸡蛋汤，就这样过着南方闯荡的生活。

出门在外，吃个小笼包，吃一碗粉，面条儿，吃饱了都觉得很满足。因为出差是要花钱的。每一次的出差，都是省吃俭用，从未有过大手大脚。因为第一，不知道业务谈成谈不成。第二，农村出来的都很节俭，就这样，每次出差的补贴还不够自己往里赔钱。在家总听到老人说，钱难赚，屎难咽，钱确实不好赚。

一次次的南下火车，每次回去的时候体重会减轻。听着在外面吃的不好，回到老家还不如在外面吃的。那时候的条件确实不允许好，能吃饱就行。现在人民生活的条件比以前那是天上地下无法解答了。

生活是一天天过来的，日子是一天天熬下去的。当现在的平均居民的生活提高到少吃肉，不吃饱。这就说明已经解决了温饱问题。小康的时代已经过去了。现在每个人的思想都还有，管住嘴，放开腿。不吃饱，不吃好。为了身体健康，多动多跑。中国哪一年开始有方便面的

中国哪一年开始有方便面的

我来答有奖励

1970年，中国第一袋油炸方便面在上海益民四厂诞生。

中国工业化方便面生产开始于1970年，从1970年到2000年的30年里，中国方便面行业突飞猛进，年产量从1970年的200万份发展到2000年的178亿份左右居世界界第一。

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。

据中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授介绍，方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：

一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。

二是含有一定的添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。

三是被很多人所关注的丙烯酰胺问题。胡教授指出，所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物，因此，炸薯条中有，方便面中肯定也有。