大家好，我是吴美英，一个7年专业土鸡养殖人，关注我，分享种养乐趣，见证一枚天然辅食蛋黄的诞生。
今天是2020年3月19日，是樱花满园的时节。
之前，打算给我们的鸡蛋送去做重金属和兽药残留方面的质检，因为我们土鸡蛋的定位是婴儿辅食市场，所以仅仅是蛋黄大，好吃这些特性，远远不够打动宝妈妈。因此，打算把无重金属和兽药残留的质检做了，这样可以给产品增加一个背书，宝妈妈们在购买时，也能更放心。
但因为疫情原因，这块儿一直搁置，现在各地开始复工，道路慢慢通顺，是时候做这项工作了。
前边说过，我们的土鸡蛋打开始瞄准的就是婴儿辅食市场，所以，对重金属和兽药残留这块儿格外注意，在养殖的过程中，就设置了多条执行标准，而检测报告就是用来验证的。我对我们农场的土鸡蛋很有信心！
我们选择的检测机构是国联质检，它是国内首个启动电子商务产品质量抽检项目的质检机构，也是“国内网购第一抽”的发起者。国联质检在西安，我们得把鸡蛋寄过去。
今天打算去园子里捡些新鲜的，毕竟寄到西安差不多也要3天的时间。
12个就够了，打包一下，等快递小哥来取。质检机构收到鸡蛋后，6-8个工作日就能出结果，我还是很期待这个结果的。
有宝妈私信问，鸡蛋里的重金属和兽药残留都是怎么来的？鸡蛋中残留的重金属主要是铅、镉和汞，在从事农业生产的过程中，过量使用化肥、农药，甚至是农用塑料薄膜，都会对土地和水源造成污染，还有工业三废，鸡在这样的环境下生长，就会有重金属蓄积，关于重金属的危害，大家可以百度日本水俣（yu）病，相当恐怖。
这里要明确一个观念，合理使用兽药，完全是OK的。如果哪个养殖户说自己从来没用过兽药，那不是在吹牛，就是在忽悠，大家千万别信！
跟人一样，我们小时候都会打疫苗吃糖丸，鸡也是，小时候我们也给它接种疫苗；长大了，人吃五谷杂粮，难免有个头疼脑热，鸡也是，同样吃五谷杂粮，也会有头疼脑热，难道有个小病症，就把它就地活埋？当然不行！
疾病这块儿，我们秉行的原则是预防为主。用药这块儿，我们秉行的原则是能不用就不用，必须要用，首选中药，实在不行再用西药。
举个例子吧，鸡常见的病症是鸡绦虫感染，鸡绦虫是种寄生虫，它盘踞在鸡的肠道里，大量的吸收营养饲料，时间长了鸡就会营养不良。
怎么预防呢？我们是散养，每周要清理一次鸡舍，并且做粪检，查看是否有绦虫结片，并记录在案，完事撒上炉渣或者石灰进行消毒。如果发现疑似绦虫病例，比如某只鸡没精神，不好动，还瘦不拉几，就喂它吃南瓜子进行驱虫。
又比如捡鸡蛋，发现蛋皮上有血丝，大家应该都见过这样的鸡蛋，这是母鸡输卵管有炎症，怎么解决呢？我们这里山上益母草非常多，割点益母草回来，剁碎了喂鸡，效果超级好。
又比如，一些呼吸道方面的疾病，鸡子出现呼哧呼哧喘气的现象，咋处理？撵出去晒太阳，强制它跑步运动，基本上就自愈了。
总之，就是能不喂药就不喂药。好在，我们的土鸡品种好，身强体壮，只要预防得当，基本没啥毛病。
当然，以上说的，仅仅是我们自己的总结，它适合我们，但不一定适合所有人。其实，只要是正规药物，合理使用，一点问题都没有。最多15天，鸡就会把药物残留代谢掉。那为什么还会有兽药残留？一方面是兽药本身存在质量问题，比如含量超标、成分不符；
另一方面是违规使用，比如不遵守休药期规定，饲料加工贮存不当，兽药使用不规范、不科学等。
还是那句话，养殖是个技术活，更是良心活，大家共勉！