一日不过三餐

广厦千间,夜眠仅需六尺;
家财万贯,日食不过三餐。

昨天下午大宝作业和练字完成的异常早,一家人欢天喜地,看动画片的看动画片,玩游戏的玩游戏,做饭的做饭。

有段时间没给俩宝做土豆丁烩肉末了。无非是煸炒土豆丁和肉末,加适量盐和生抽,倒上一碗水,胡椒粉想加就加不想加就不加,炖熟即可。

葱花切的大,大宝不吃葱,可以很方便地挑出来。极简的做法,却是拌米饭神器。

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给小宝做的早餐,肉末香菇菠菜面,只放了一点点生抽和蚝油,足够鲜美了。

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记得小时候的某一天,奶奶做了一道土豆炒鸡蛋给我吃,至今念念不忘……

如今我做了改良版,土鸡蛋炒熟盛出备用,五花肉薄片煸香,倒入土豆条再煸一会,放入青椒和大葱翻炒均匀,倒入鸡蛋,加盐和生抽调味,出锅,香气四溢!

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和小宝两个人的午餐,菠菜丸子粉条汤配米饭。

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给爷俩做的早餐,炸酱面。香菇多肉末少,还少了黄瓜和胡萝卜的点缀,色彩黯淡无光,味道嘛,反正是光盘了!

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不知多年以后,记忆里会不会留存着妈妈的味道?

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