随笔:菱北街道的人间烟火

菱北这一条街道的烟火味它紧跟着人们的生活节奏悟出自己的上班时间,早上与傍晚应当是最它最为繁忙与欢快的,它在手抓饼的摊位上从圆盘样式的铁锅里跳出来,它在热气腾腾的豆浆里探头探脑后悄悄地冒出来,它还会从插有旌旗的包子铺蒸笼里腾的一下窜出来,它这条街里的店铺里、摊位上以自己独特的方式与早出晚归的人们探讨着平凡生活。

都说人间烟火,最是抚慰人心,所言非虚。我是假期无事就会沦为被窝的俘虏,就是一不小心睡到日上三竿也能脸不红心不跳,但是楼下菱北街却可以催我起来。早上的街道旁皆是美味早餐,我首先是颇为中意伍子面馆的牛肉拉面的,柔韧的不可思议的小小面团在师傅的揉搓甩面再伸缩下变成根根分明的面条子,又讲究的撒上白色的面粉,反复拉丝成最终版的粗细,旁边早有一脸和善的老板娘等在水烧开的深桶锅子旁。接下来就是老板娘的操持了,放入漏子里的面条煮熟后便放入她在等面好的时间里备下的汤汁,鲜美辛辣的牛肉红汤浸入面条浮上星星点点的葱花,在片上牛肉,这便是我早上起床的动力。虽说旁边也有别家牛肉面馆,味道却差远了,光是在辣味上就略逊一筹,就不多细说了。其次就是一碗水饺家隔壁的小馄饨,店面不大也,没有招牌,塑料的桌椅都摆到了门口的廊檐下。我喜欢等待小馄饨的时刻,这个时间我可以看见别人生活的一角和自己的共同之处。去的早点在七点前,有些上课的男高中生常光顾,他们三俩坐在或是一起高谈阔论王者荣耀里面英雄什么玩法或是吐槽昨天晚上打的排位又被队友给坑到掉星,还有清新脱俗地在小馄饨逼仄的店里抄作业的。去的七点以后稍晚可以看见带着孩子上幼儿园小学的妈妈们,同老板娘熟练的报出不加虾米不加味精不加鸡精不要葱花的各种不要,每次我听的脑袋晕乎的时候老板娘总能精准的满足每一个顾客的要求,她与我家很熟每次都不会忘记我要大份加辣,家妹不要香菜加茶叶蛋。透过馄饨碗里的热气里,我看见了母亲们们细心照顾投喂子女的倾心母爱,我看见了学生们学业里摸鱼谈笑的不谙世事的青春,我亦看见了店家挑起生活的重担和工作的用心。

还有其他美食林林总总就是包子铺的油煎小包子,糯米糍粑、甜咸豆腐脑、饭团等等我都吃,不像我父亲那种专一性,这一段时间只认准某一种烟火味道。他在天天打卡牛肉面馆后终于忍不住换去了重庆小面,疫情期间和下大暴雨有几天没有开门营业,他居然都索性没有吃早饭。我与父亲在早饭上近一年来已经有了暗号,比如说:“明天我们去吃什么早点”就是我要早起,不可赖床,以及我家老父亲的潜台词为你别想睡懒觉。我想很多平凡的生活中情感交流都是在早晨暖暖的炊烟里开始的。随着时间的流逝,九点的到来,摊贩们都在城管的执法里面,也在人流量减少里面带着热闹的烟火气暂时归于平静直至了无踪迹,它和他们在不知名的角落等待一天中再一次的喧嚣。

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