猪脚姜漫谈

今日份猪脚姜
猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜,因为它可以活血暖身,促进子宫收缩,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。  ──摘自百度百科

今天之所以能够吃到猪脚姜是因为昨天中药学老师跟我们讲了有关猪脚姜的功效,特别适合女孩子吃。于是打算叫一位班里的女生回答问题。老师随便叫了一个名字,结果那人是男生(哈哈哈哈)。于是就跟妈妈说了这件事情。

结果今天早上妈妈早起买了好多猪蹄就安排上了。

虽然最近天气挺热,但是猪蹄也是真的香香,吃了一大碗依旧意犹未尽……饿了。

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