如果我有一家店，我会如何经营？

看完梁宁的《产品思维30讲》，萌发了自己做产品的想法，虽然一直以来不知道要做什么产品，但YY还是可以的。

首先，至少得做自己感兴趣的产品，比如吃。

因为有兴趣，才会想去了解，它是什么，什么样是好，那些地方还能改进，并且有想法，有动力去落实。这很重要。

一个产品，最重要的特性是：你能为别人带去什么，同时它能满足你什么。

所以，如果是以吃作为产品，那么对用户来说，最重要的是：安全，特色。

而对自己来说，便是要有利润。企业最基本的能力，就是活下去，保持30%左右的利润，才有力气讨论其他的。

基本定位清楚后，就要开始落实两方面的内容。

第一点——产品。安全作为最基本的，暂时不在文章里讨论。

而如何有自己的特色，我想应该从这些方面去考虑：

1、名字。

店名一定要顺口好记，能够一眼知道我是做什么的。

并且用字简单，不生僻，方便用手机打出来，比如“好面熟”“绝味”。这样利于传播；

2、装修。装修不在华丽或者富丽堂皇。而是要符合自己的调性。

既然是做吃的，那么主题色得足够有食欲。

用的餐盘，碗筷，不一定贵，但是尽可能保证它的用途以及自己的特色。

比如火锅店，会用长筷子，土碗，既是人性化的表现，又能让别人记住，这是你家的风格。（虽然现在长筷子&土碗已经很常见，但这一开始确实是一个吸引的点）

3、产品。

产品一定也要和别人的有所区别。如果是做小吃，就尽量避免当地出名的小吃，而可以用其他地方的小吃，赚“信息差”的钱。

比如，重庆小面特别出名，那如果我做小面，其实压力是会很大的，那我可以试试做 山东的煎饼果子，或者台湾的手抓饼。同时，结合重庆人喜欢吃辣的特点做改良。

每个人都是喜欢有新鲜感的事物，而将产品有机结合在一起，实际上，就是创造新产品的过程。而你的用户也将一直感受到这种新鲜感。

第二点——服务。

如果你所做的事情，是一块草坪，你的目的是为了吸引羊群来你这里。

那么如何能吸引第一只羊？如何能让第一只羊在你这里玩耍得特别开心？如何吸引更多的羊在你这里流连忘返？

在产品好的基础上，也要关注服务。

1、密切交互。

购买了产品的人，可以加微信，一方面掌握到一个用户的直接联系方式，方便维护客户关系，另一方面能随时让他知道你的动向（当然不是进行消息骚扰，或者是刷朋友圈）而是让对方知道你的存在，并且不厌倦你的存在。

2、营销推广。

包含但不限于：节假日活动、满减送，还可以有自己的节日。

比如“长头发节”，头发及腰的女性可以免费获得什么，或者专门针对特定人群，创作不同的产品，或者固定的时间做活动，比如西贝筱面村，每逢“10”便是会员节。

将产品人格化，让其带有品牌特点，用户会在特定的时间想起你。

3、快速迭代。

就像人浏览网页，超过3秒还不能出现想要的内容，就会造成流失。

做餐饮也是一样。及时服务，问题及时反馈，根据问题及时迭代产品，都是相当重要的。

第一天如果大家都说咸了，那么第二天就必然要控制量；当有两个以上的用户对于同一个产品提出质疑时，就一定需要反思自己的问题，并及时解决。

互联网世界，做好产品+服务，就必然会有收获。

有想法再来继续补充。

古月
親筆