我为什么喝现代牧业奶？——从现象到本质，不做广告

        喝现代牧业奶大概有四五年历史了，原来在外地也买过，自从本地的超市里出现之后，一直就是家中的必备饮品。其中原因自然有合作多年的情结因素，但更多的是对企业生产流程的了解和对行业潜规则的洞察，合作过的企业也不止这一家。

        首先在原料生奶上，现代牧业是自有奶源，同一生产环境下产出的均质化生奶，生产管理、饲料、添加剂、兽药等因素更方便控制，就我所了解的兽药来说，厂家选择到了近乎苛刻的程度，有些国内有一定名气的企业产品都很难挤进采购目录，所有药品种类只有几十种，是国内药品控制最严格的牧场，没有之一。抗生素产品只选择在四五个生产企业。

        奶制品正常从挤奶到生产要经过：牧场奶罐——冷链运输车——乳企奶罐这几个环节，每个环节对接处都有遭细菌污染的潜在威胁。有一个朋友在某地畜产品检测中心工作，最近曾检测过多批次原奶，都发现有山梨酸钾等防腐剂。说明冷链运输有严重的细菌污染压力。而现代牧业奶取消了冷链运输环节，从挤奶到生产在同一管道里完成。我曾对朋友说过，这一生产条件，是做巴氏奶的最佳选择，做常温奶太浪费资源了。

        还有一个原因是炒得火热的还原奶问题。我所了解的事实：除了现代牧业其他乳企都有使用还原奶的历史，甚至现在也并未停止。更加没有企业操守的是为了不影响销售，干脆不予标注。原来也喝过某著名乳企的产品，但一看到液态奶配料说明里那醒目的奶粉字样，连品尝口感的欲望都消失了。

        诚然中国国民消费理念尚不成熟，对广告还有比较大的依赖性，对大品牌、对洋产品还有存在盲目信任。但乳企不能因此丧失社会责任感，不能把利益凌驾于消费者权益之上。不能把信任作为不当得利的理由。

        品质永远是消费者选择的第一因素。不从品质入手进行的市场营销都将是昙花一现，不能长久。一时得利是对品牌的严重伤害，苦果来临那天也是品牌丧失的时刻。

        现代牧业在产品开发、市场营销可能还存在一些不足，但品质这条路他走对了！

        消费者是没有忠诚度的，只有对品质不懈的追求。