你想通过吃来防治疾病吗?

食物入药,可以用来防治疾病。研究表明,医药在健康中只起8%的作用,而合理的膳食却能起到13%的作用。尤其是针对高脂血症这样的生活方式病,饮食治疗能起到47%的防治作用。

大家知道,中医治病最主要的手段是中药和针灸。中药和食物都来源于自然界,所以叫做药食同源。大部分中药,既有治病的作用,又可食用,叫做药食两用。我们可以食用一些药食同源的食物来防治疾病。下面是小编整理的四种随手可得的平常食材:

1.粮食类:小麦

小麦是北方人的主食,中医认为小麦性凉、味甘,具有养心益肾、和血润燥、除热止渴的功效,还有促进人体代谢,延缓身体衰老,改善肝脏功能等作用,对春季养肝十分有帮助。

2.蔬菜类:萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜,胜过医生开药方”,萝卜素有平民中的“小人参”的称号。萝卜浑身全是宝,果实有着很强的抗癌作用,并且能增强热提对于各种病害的免疫力。

3.水果类:覆盆子

覆盆子被联合国粮农组织定为“第三代黄金水果”的水果之王。覆盆子具有益肾固精缩尿、养肝明目、美容抗老的功效。这种水果平时以鲜食为主,也可以制成果酒供人们饮用,营养更好吸收,还可以预防一些常见疾病发生。像是目前国内做的很好的果酒品牌普地子,可以说,覆盆子就被其运用得淋漓尽致。

4.禽肉类:猪蹄

《本草经疏》:“乳属阳明,阳明脉弱则乳汁不通。(猪四足)能益阳明经气血,故能下乳。”猪蹄是女性的美容食物,尤适于产后血虚、乳汁不足者食用。年老体弱,腰脚软弱无力者,也可食用猪蹄。

食物的治疗效果不及药物那样突出,配食不当,也不至于产生不良结果。食物虽然作用弱但天天都离不了,日积月累,从量变到质变,影响作用会非常明显。因此,正确合理地调配饮食,坚持下去会起到药物所不能达到的效果,尤其是在健康恢复阶段,能起到药物不可替代的作用。

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