什么食物养脾胃

山药: 山药性味甘平,具有调节免疫、抗氧化抗肿瘤、降血糖等作用。

经常食用可提高机体免疫力。

山药中所含的淀粉酶,能够刺激胃肠蠕动,加快胃肠排空,适合脾胃虚弱、消化不良者食用。

薏苡仁: 薏苡仁味甘淡、性微温,有利水渗湿健脾止泻、清热排脓、祛湿除痹等功效。

对于脾胃虚弱者(表现为进食后易出现泄泻),可将适量炒薏苡仁与粳米煮粥同服。

小米: 小米味甘咸、性凉,具有和胃健脾、益肾、解毒除热之功效。

平素脾胃虚弱、食欲不振的人群,可服用小米粥以健脾养胃,粥中也可加入红枣、薏苡仁和其他谷类等丰富口感,均衡营养。

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