苹果加上燕麦片做出早餐饼，做法轻松，营养健康

苹果燕麦早餐饼

今天给大家分享的是苹果燕麦早餐饼，底部微焦比较酥脆，中层苹果烤的软嫩的香甜，香味完全渗入到面饼里去，再配上顶部烤的脆脆的燕麦片，口感层次很分明，嚼起来香甜可口。

如果你也喜欢吃苹果，一定要尝试一下这款早餐饼噢~

配

料

苹果	80g	低筋面粉	100g
鸡蛋	1个	盐	1g
牛奶	40g	糖	20g
玉米油	10g	小苏打	5g
燕麦片	适量	蔓越莓	适量

制作

步骤

01

首先我们先将所有食材全部备好

02

将苹果去去核后，切成薄片，如图所示

03

将低筋面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、玉米油、小苏打全部混合放入到容器中

04

将其搅拌成湿黏状态的面团，如图所示

05

在拌好的面糊中，放入切好的苹果，同样将其拌均匀

06

准备好模具，将其拌好的苹果面糊均等分到模具中

07

表面撒适量燕麦子及蔓越莓碎适量

08

烤箱提前进行预热，旋转中层，设置温度为180度，时间为20分钟

成

品

【小贴士】

1、面团会很粘，只需筷子搅拌滑顺无干粉即可。

2、烤箱温度会有所不同，所以要熟悉自家烤箱温度，根据自家烤箱实际情况来灵活操作哟。