陈大仙儿
陈大仙儿

电饭煲做奥尔良焗鸡，软烂可口

做起来省事，吃起来软烂可口，香到骨头里面，超级入味，超级软烂，超级好吃，一分钟教会你们用电饭煲做奥尔良焗鸡。

食材表：三黄鸡1只、料酒20g、生抽20g、老抽10g、奥尔良腌料、小葱适量、生姜适量

1、准备一只三黄鸡，用竹签在表层多扎几下，方便入味

2、倒入料酒、生抽、老抽、奥尔良腌料、葱段和姜片

3、给鸡来个全身按摩，按摩的时间越久越容易入味

4、腌制四个小时，如果不急，一夜更好

5、电饭煲底部铺上一层葱段还有姜片，把鸡放进去，底料也倒进去

6、放入电饭煲，选择蒸米饭的模式

7、中途可以给鸡翻个面儿，这样上色更加好看

8、整个过程大概焖一个半小时

9、最后开着盖子大火收下汁

10、底汤不要浪费，，浇在鸡上面颜色更加好看

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