少食不等于节食，辟谷不等于绝食

亲爱的书友们，本周我将继续与大家共读盛紫玟的《少食健康》一书的第57页至61页的内容：

少食是积极主动的。节食是被迫无奈的；辟谷是奋进向上的，绝食是消沉向下的。因而，少食不等于节食，辟谷也不等于绝食。

作者认为少食当然不等于节食。节食的“节”可以说是节的的节、节制的节，也可以说是像竹节一样一节一节的、一层一层的、一段一段的都可以叫节。这说明了什么？说明了“节”是有节制的、有阶段性的。生活中有许多人可能觉得自己这段时间吃胖了，就想节食吧，等痩了一点，又恢复了以前的饮食，自然又胖了上去，然后又开始节食⋯⋯就这样，一阶段一阶段地节食，减肥一般是不会成功的。而且，这种反复性的节食最容易给身体造成难以估计的伤害。

有些人一看到美食就控制不了自己被食物诱惑的欲望，本来想要控制饮食的，结果感觉自己馋得不行，就肆无忌惮地嗨吃，觉得很过瘾。可自己哪里知道，通过这样的暴饮暴食之后，伤害到的却是自己的胃，它已经深刻地“记”住了你上次吃的那个量。如果你没吃够那个量，它就有可能等着，等着食物的到位，你会感觉到好像还有点饿，还没吃饱，非得再吃点东西才能找到那种饱的感觉。

“节食，不要认为自己节食了就是少食了。因为很有可能在“节”的前提下，你所食的量依然很多，肠胃依然没有空下来的机会。你以为“节”了，以为少了，但是并没有真正达到身体所需要的少食的量。

但少食并不是这样。少食是在原来的饮食基础上按身体的需要少吃一点，比如，每天少吃一餐，每餐少吃三分之一，在这个过程中，肠胃会有一个真正空下来的机会，我们会慢慢弄清身体真正所需要的那个量，并且让身体开始适应。而且，少食是一项长期、持之以恒的过程，也就不会出现暴饮暴食而引起损害身体的现象。这样，才能拥有健康的生命状态。”

有人曾经问过作者：“既然少食不等于节食，那是不是辟谷也不等于绝食啊？可是，辟谷不就是不吃饭吗？不吃饭不就等于绝食，这谁能受得了？”

“这是一个误区。辟谷不等于绝食。这两个词的涵义有很大区别。”

“绝食是什么东西都不吃，而辟谷除了不进食之外，还可以釆用其他给身体补充的方式，如服气等。因此，我们说，绝食就是我们有意识的去“绝”让身体硬扛，这对身体是有害的；辟谷是在自然而然的状态下不吃，是认识生命，应用生命，促进生命内在平衡的方法。这不仅不影响身体健康，而且有益于改善身体状况。

“对两个概念的理解不同，就是内心定位的不同。内心定位就像一个电磁波，这个电磁波发送的是“你好”，对方收到的一定不会说“你坏”。很多绝食三、五天的人可能会因绝食而“死亡”，为什么？因为绝食，他的心里可能会恐慌，有时还会出现自我暗示；自己是饥饿的，绝食会死人的，再加上内心的恐惧和对抗，那绝食的结果可能真的就会死人。而辟谷并不是如此。佛家、道家、儒家、中医等多种经典上都有记载，并且许多人通过辟谷得以长寿，那他的内心里就会认为辟谷是不会死人的，是健康的。”