今日冬至:福随冬至 春归有期

又到一年冬至,冬至已至,春有归期。

《月令七十二候集解》言:“冬至,十一月中。终藏之气,至此而极也。”即冬至阴气盛极,阳气最弱,白昼最短,黑夜最长。

冬至之后,白天渐长,黑夜渐短,阴气尽而阳气初动,一切又开始朝着欣欣向荣发展,故冬至又称“一阳生、阳生或一阳节”,杜甫诗云:天时人事日相催,冬至阳生春又来!

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自冬至开始,正式进入“数九寒天”,所谓“数九”,即从冬至开始,每九日为一个“九”,数到九九八十一天,便“九尽桃花开”,春回大地。还记得小学学过《数九歌》吗?

一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。

数九寒天里,古人有画九的习俗,用画图来记录九九进程,画足九九,寒意全消,故称“九九消寒图”。

《帝京景物略》:“日冬至,画素梅一枝,为瓣八十有一,日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图。”

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在古代,冬至要举行隆重的冬至庆典,祭天祈福,故有“冬至大如年”的说法。

先秦时期,冬至日先民会在圜丘奏乐,请降天神,为天神献礼。

汉朝起,冬至日要请乐师“或撞黄钟之钟”“或击黄钟之磬”“或鼓黄钟之瑟”(《后汉书·礼仪志》),以最为隆重的仪式举行冬至祭祀,冬至大祭的习俗一直延续到清朝。

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在现代,全国各地都有极富地域特色的冬至传统。

北方有吃饺子的习俗,有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法,南方则吃汤圆,有“吃了汤圆大一岁”的说法,无论是吃饺子还是吃汤圆,都寓意健健康康,团团圆圆。

在广州,冬至也称“冬节”,是仅次于春节的重要节日,许多公司都会提早一小时下班,大家都早早回家吃汤圆,打边炉,闲话家常。

对养生颇为执着的“老广”们,还有冬至进补的习俗。中医认为:冬季对应五脏中的肾,肾主封藏,是收纳阳气的关键。冬至阴极阳生,人体内阳气勃发,最易吸收外来营养,是进补的最好时节。故有“今年冬令进补,明年三春打虎”的说法。

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在我的家乡赣南,冬至要祭祀先祖,我们称之为“祭冬”。冬至一大早就要开始准备祭品,祭品一般是烫熟的一只整鸡、一碗斋饭、一杯酒、一杯茶、一碗谷,用竹编的平底篮子装着,一家老小提着篮子去宗祠叩拜,叩拜过宗祠再去坟头上香,祈求祖宗庇佑子孙。祭拜过先祖,一家人围坐吃团圆饭。

那么,你的家乡有什么冬至习俗呢?

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