如何识别不同的葡萄酒分类的保质期？

俗话说，规则是用来打破的。我们知道葡萄酒看起来总是有点神秘的原因之一是因为它来自如此多的地方，有如此多的风格。所以，这里有一些指导方针来帮助你估计你开着的一瓶桃红葡萄酒、白葡萄酒或红葡萄酒的保质期。

来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享在这些类别中，有一些额外的事情需要记住:高质量的葡萄酒可能在开封后更持久，但并不总是如此。更微妙的葡萄酒，如黑皮诺，通常需要很快喝光，无论其价格如何。新世界葡萄酒和它们更有活力的果味往往比旧世界的葡萄酒更持久，而旧世界的葡萄酒往往衰退得更快。陈年的葡萄酒往往比较脆弱，除非经过强化，否则开封后几乎无法储存。

酒体较轻的红酒:1-3天：酒体较轻的红葡萄酒，以及精致的葡萄品种，如黑皮诺，往往很脆弱，褪色相当快。最好将这些倒入一个较小的瓶中，或者将更多的酒留到以后饮用，因为瓶中更多的液体将有助于保存香气。

浓郁的红葡萄酒:4-5天：酒体更饱满的红葡萄酒，以及单宁含量更高的红葡萄酒，具有持久的生命力。他们中的许多人甚至需要一两天的时间来放松，观察他们的性格演变是非常有趣的！

较浅颜色的干桃红葡萄酒往往和较浅酒体的白葡萄酒有相同的储存期，即3-5天。玫瑰红可以持续更长时间，甚至长达7天。颜色较深但较干的桃红葡萄酒也有更好的持久力，水果味更浓，偶尔会有单宁，可达4-5天。来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享

浓郁的白葡萄酒:2-3天：在橡木桶中发酵或陈酿的酒体更饱满的白葡萄酒通常比在酿造过程中没有使用橡木桶的葡萄酒更容易被人们享用。这种葡萄酒通常表现出较少的水果和花香特征，因为它们受到烤面包或烟熏味道的影响，它们往往会更快地散发出“平淡”和不新鲜的味道。

酒体较轻的白葡萄酒:3-5天：没有或很少使用橡木的浅色白葡萄酒通常可以持续几天。事实上，那些用螺旋盖封闭的葡萄酒通常会受益于一两天的额外氧气暴露，因为大多数螺旋盖封闭物与葡萄酒的氧气交换比软木塞少。

起泡酒和香槟:1-3天：传统方法生产的起泡酒，其气泡是在出售的瓶子中产生的，比罐发酵的起泡酒保持气泡的时间更长。购买一个带有“手臂”的起泡酒瓶塞，它可以关闭瓶颈开口，帮助保持气泡，并防止瓶塞弹出，注意不要使用软木塞或普通的葡萄酒塞，它可能会因二氧化碳而意外喷出并造成伤害。来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享。据了解豪迈白酒(HOMANLISM)是云仓酒庄推出的第一款白酒品牌,由吕良伟、吴启华、句号三位明星联袂代言,初期推出的产品均为贵州茅台镇的酱香型白酒。豪迈酱香型白酒拥有特有的灵魂和独特的魅力,上市以来口碑非常好,深受消费者的喜爱。