#美食印象# 2046

十月的深圳是一年中最舒适的季节，街边的梧桐花悄然绽放，织成粉色的云，这种花将会一直延续到冬日而不凋零，是专属寒冷季节里的一抹娇艳，骄阳不再似火。

黄昏时的街边骑着单车运动的人多起来，阳光透过树荫的斑驳影子照在沁着汗珠的年轻脸庞上，青春当真是最美的年月，有那么多的时间，那么多的可能，那么多的未来，慢慢地去挥霍，像当年的我们那样....这才是永远羡慕却不来的。

只是如今懂得了却珍惜所拥有的岁月，正如微博上所说：你所浪费的今天，是昨天死去的人奢望的明天，你所厌恶的现在，是未来你回不去的曾经.....

离开故乡的人哪怕觉得外边的世界万般好，洗净铅华后恐怕最魂牵梦绕的还是故乡那随处可见的美食，就像我每到夏末会分外想念武汉的油焖大虾，大闸蟹，鸭脖子等，在深圳这个移民城市有来自五湖四海的美味，每个人都能找到自己的家乡菜，湘菜，川菜，粤菜，江浙菜，上海菜....

湖北菜却是特别小众，之前在车公庙有家叫楚味堂的餐馆，兴许是位于写字楼区的缘故，快餐精神让它少了某些精髓，很失望。

忘了是如何找到2046这家餐厅的，总之是源于想吃小龙虾，借助微博的力量找到了话说口味正宗的吃小龙虾的地儿....

碰运气的问出租车师傅是否知道如何去2046这家餐厅，师傅答道，哦，知道，并嘀咕着说名字怪怪的地方。不禁莞尔，恐怕让师傅记住也是因为这怪异名字的原因吧....

其实这家餐厅的全名是：2046湘味厨房。车停在满是树荫的幽静路旁，远看此餐厅更像是某文人墨客的小院落，摆满各种花草绿植盆栽，错落有致，应季的杜鹃花静静的开着，恬静却不失妩媚，还有只胖乎乎的花猫躺在在花盆里植物下晒着太阳。

进门便被小姑娘热情的招呼着，小黑板上赫然写着推荐的招牌：菜口味虾，大闸蟹，并有吃三斤送一斤的优惠，且大大的背板上介绍着其龙虾的养殖基地，配图配文....原来其养殖基地竟是湖北荆门，平添许些好感来。

自选了靠窗的位置，发现这家店到处都是王家卫的电影《2046》的剧照海报.张曼玉，王菲，刘嘉玲的旗袍风情万种，梁朝伟的偏分头透着些怀旧感，店里的装修一点也不富丽堂皇，却处处有着复古的气息，酒红色的纱幔缓缓垂下，风吹帘动，营造出空间感，天花板顶上的灯罩是哑光的金色，如麦穗般的流苏串着小珠子，就连空调柜也是红色油漆染过的，乍一看像极了70年代的复古留声机....

不等店里的小姑娘递过菜谱便直呼到先来三斤小龙虾，然后细看菜谱居然发现有莲藕龙骨汤，藕夹，干煸藕丝，汤逊湖鱼丸，于是开心起来，才得知原来他们老板是湖北人，那么却以湘味命名想必是无奈之举吧。

喝茶聊天之际服务员已端上大盆的龙虾，尖红椒，油光亮泽的虾，大片的姜....说它色香味俱全毫不为过，单是看着就确定是我想要的，戴上塑料手套，吃的满嘴油光，鼻涕直流还大呼过瘾....典型的吃货特征啊

然后还意外的发现他家的酱黄豆炒猪皮也是非常好吃，被腌制过的黄豆少了豆腥味，而猪皮口感Q弹，肉质不老不嫩刚刚好，我记得小时候猪皮都是边角料，并不受欢迎，而手巧的妈妈把猪皮放油锅里煎炸就成了孩子们的牙祭零食....何况猪皮含有丰富的胶原蛋白，既美味又养颜呢。

和喜欢的人，在喜欢的地方，品尝喜欢的菜.....这是2046餐厅的餐巾纸上印着的简短话语，没有一般餐厅的餐巾纸那样俗气印着的诸如店家位置电话等，就这简简单单的只字片语让人觉得温暖美好动情。

一直在猜测着老板是个什么样的人，如此僻静的选址，生意不好不淡着，清幽怀旧的装修似乎也与深圳这个灯火酒绿快节奏的城市不相符，一个如此喜欢2046这部电影的人...他（她）必定有太多故事..无人可说，也无人能懂，于是繁华落后经营着自己餐厅，种喜欢的花，做喜欢的菜，给那些能懂它们的人们....或许不为赚钱，只因为喜欢....

所以，和你喜欢的人，来这里吧，希望也会是你们喜欢的地方。

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