食材里的叶酸，就在我们身边，经常吃脸色红润有光泽

食材的叶酸，女人常吃有好吃，脸色光泽红润，太美啦！

在每个女性正式当妈妈前，一定都对叶酸不陌生，一般从怀孕之前到生孩子都会吃叶酸，因为不仅可以预防宝宝畸形，还能能预防宝宝的视力发育。一般去医院，医生都会让吃叶酸，但是很多叶酸属于药品类，所以吃药还不如通过美食补。我们很多食材里都含有叶酸，所以一般妈妈们怀孕的时候都会常吃水果蔬菜，既补充营养还能吃到食物里的叶酸。

最常见的自然食材里的叶酸含量较高的就属香菇了，非常普通但又非常常见的食材，经常吃不仅能补充叶酸，还能有效促进排出体内脏东西，让你脸色保持红润有光泽。女孩子一般都知道，某知名化妆品里有一款菌菇水，价格不算便宜，但是很多人都会通过它来护肤。不过化妆品肯定不如直接吃美食有效果，不仅可以延缓衰老，女性常吃对身体的激素调节大有益处。今天就跟小鹿一起来看看这道美食具体的做法吧！

【香菇炒面】

主要食材：

面条 200克、新鲜香菇6朵、食用油10毫升左右、凉白开500毫升、大蒜2瓣、小葱2颗、酱油3毫升

具体步骤：

1、香菇买回来之后先用盐水浸泡一下，这样能更好清洗干净香菇里的脏东西，清洗干净后沥干水分，切成小片。

2、小葱的葱白和葱叶分开切碎，葱叶可以稍稍切长一点，大蒜也切碎备用，同时烧多少一点开水凉冷备用。

3、烧水先煮面，面条煮到8成熟就可以捞出了，捞出后用凉白开水冲一下，或者浸泡一下也可以，快速让面条降温，避免黏在一起，不过要捞出来沥干水分。

4、锅中倒入适量油，大火烧到7成热的时候，下入香菇翻炒，等炒到香菇表面水分基本收干之后，下入葱白和蒜末煸炒出香味。

5、然后把煮好的面条倒入在锅里一起翻炒，然后加入酱油用筷子快速翻拌均匀，最后加入葱叶段翻炒均匀就可以关火出锅了。

其实步骤非常简单，而且做出来的炒面非常好吃，一般不用加太多调料，特别是鸡精、味精这些都可以不用加，因为香菇里本身就很鲜的，不过也可以煮几颗青菜加在里面一起炒，特别是孕妇吃特别好。食材简单又美味，喜欢吃的朋友可别错过啦！

小鹿美食小贴士：

1、香菇的选择，最好选择比较厚实的，而且顶上有呈现裂开的最好，那个时候是香菇最嫩的时候，口感特别好。

2、煮好的面条一定要快速捞起来过凉水，避免黏在一起，这样炒出来的面条就是一坨，不美观也不好吃。

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