《料理仙姬》影评

旧物在新时代 去或留?

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我们无法憾动时代大势,但仍会尽力去守护古旧的、珍贵的、从儿时就伴我们成长的东西。

那些过舌难忘的味蕾记忆,较为繁琐的传统做派,古朴精致而易碎的器物。虽然它们已经不合时宜,不经济耐用,也不时髦高级,但却记录了我们的成长,传递了父辈、祖辈人的情感。

有这样的坚守才能感受到人与人,人与历史的牵绊。

一升庵最后还是没有留住,它被时代吞噬,淹没在东京的楼林中。

自此之后,那些熟客再也找不到这个地方,吃不到招牌的芋头拌饭,小吉小留清师傅也将各奔前程。

小仙醉歪歪地踩着小步子,穿过走道,呼啦一声打开房间门,啪一下就倒在地板上,眯着染上酒意和笑意的眼睛,嘴里哝咕着“小吉先生,再给我一杯啤酒”。

这样的场景也会渐渐模糊淡去。

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自此以后,一升庵成为记忆,留在每一个为这家店付出青春,深爱这个地方的人的心里。

并不是说它落后于时代,而只是保持原样没有被改变。

用稻草烧饭的晴子参加高中同学聚会,当她谈到自己的工作时,被大家嘲笑“晴子,你也太落后了吧”。

以前一起上学的一众人都褪去了青涩和土气,从事着光鲜的工作,享受着所谓中层阶级的优越感,他们无法理解晴子的选择。

守在灶台旁的她,被烟火熏得双眼湿润,额头上的刘海也被汗水浸湿。她说“用稻草烧饭什么都好,唯一不好的一点就是,烧饭的人要一直守在旁边”从头到尾,从生米到冒饭香。

看到客人吃到渗着稻草香的米饭,脸上露出的满足的表情,她觉得非常开心。

旧物避免不了被时浪淘洗的命运,甚至会被人为地加快消亡速度。

北京的四合院,古镇的街巷房檐,原始的村落建筑,商业化的铁蹄呼啸而过,所有的都将变成碎石瓦砾。

《料理仙姬》并没有告诉我们,该如何在这快速的时代发展洪流中进行选择,或许每个人心中对于去留自有答案。

我们只能跟随优酱的身影,多看那些珍贵的东西几眼。

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