枇杷

枇杷,不是琵琶。这几天楼下接二连三有挑着担子来卖的,这是到了红了樱桃,黄了枇杷的时节了。樱桃是南北皆有的大众水果,色红诱人,酸甜可口自不必多说。枇杷是南方风物,秦岭淮河以北的北方应该不多,难以硕果累累。

枇杷是常绿树种,叶面稍长,背面覆有白绒毛,如半剖的琵琶,所以得名枇杷,又因果熟呈金黄色,枇杷更有雅名“金丸”。枇杷花开多在深秋初冬的霜雪时节,这不畏寒的脾性,倒不差于秋菊冬梅的秉性。枇杷号称“独备四时之气,果中之先”。初夏刚起,南风稍熏,枇杷就已果熟。金黄的枇杷果垂悬于树梢枝头,让人望而垂涎。所以明朝高启 写诗“居僧记取南风后,留箇金丸待我尝”。南方多有枇杷,而且成熟时期随纬度的递减而提前。从三月的云南,到四月的四川安宁河谷,到五月的江南太湖地区。非常有画面感!

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