综述
代谢综合征,是多种代谢紊乱集于一身,包括八高:高体重(肥胖)、高血糖、高血压、高血脂、高血黏、高尿酸、高脂肪肝发生率和高胰岛素血症,这些代谢紊乱是心、脑血管病变以及糖尿病的病理基础。
糖尿病并不孤立,是代谢综合征的组成部分之一。有共同的病理基础:共同原因就是肥胖尤其是中心性肥胖所造成的胰岛素抵抗和高胰岛素血症。
代谢综合征的新选择就是健康调理;
众多研究指向:代谢综合征的最新营养品要富含d-手性肌醇和有机硒、纳豆激酶等,这些营养素是缓解预防胰岛素抵抗和并发疾病的根本出路。
方法/步骤
饮食禁忌
1.忌烟酒及辛辣食物。
2.忌食油炸食物、动物脂肪及内脏,慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。
3.要注意饮食卫生,避免寄生虫感染。
4.限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。
5.改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,油品的选择以植物油为主;至于调味料方向,一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,能不用就不用。
6.不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
7.适当的水份摄取,一般来说,一天至少要喝三千西西左右的白开水。
8.预防胆结石的发生,必须少食糖。
9.避免食用易胀气食物:不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。
10.宜进食低脂肪饮食,多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。
11.多多摄取纤维类食物:多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。
关键营养素
代谢综合征的根本是胰岛素抵抗,更有高血压、高血脂等病症伴随,所以营养素的选择要考虑多方面的组合。
1.D-手性肌醇
近年来人们研究发现有机水培的苦荞麦苗中的D-手性肌醇(DCI )除了具有肌醇促进肝脏脂代谢功能外,还具有如胰岛素增敏作用,降血糖,改善多囊卵巢综合症( PCOS) 患者的排卵情况,调节激素平衡,改善月经失调,以及抗氧化、抗衰老、抗炎特殊的生理功能。
2.有机硒
糖尿病对许多人特别是中老年朋友来讲已不太陌生。它被人们称为“富贵病”,并和肿瘤、心血管疾病一道被列为对现代人危害最大的三大慢性疾病。最近的医学研究表明,糖尿病患者体内普遍缺硒,其血液中的硒含量明显低于健康人。
补充微量元素硒有利于改善糖尿病病人的各种症状,并可以减少糖尿病病人各种发症的产生机率。糖尿病患者补硒有利于控制病情,防止病情的加深、加重。
糖尿病患者补硒有利于营养、修复胰岛细胞,恢复胰岛正常的分泌功能。但是无机硒、有机硒和植物有机硒的作用使不同的,有机水培的苦荞麦苗中的植物有机硒是当下较好的选择。
3.蜂胶
巴西蜂胶具有很好的预防和治疗糖尿病的效果,可以增强体力,增强免疫力,能对抗因糖尿病引起的伤口不易愈合和溃疡症状。
4.南瓜籽油
德国营养学家经过长达8年的研究发现南瓜籽油有独特的营养和功效: 含有多种不饱和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亚麻油酸等,能有效处理人体内脂肪、胆固醇、对防止动脉硬化,糖尿病有很好的疗效。
5.银杏:银杏内酯可选择性地抵抗血小板活化因子,与银杏黄酮协同作用,可舒张血管、增加血流量,改善心脑血液循环,在缺氧情况下保护脑和心肌细胞;另有预防老年痴呆的作用;
6.大蒜素:抗心律失常、保护心肌、预防冠脉再狭窄;
7.纳豆激酶:唯一可以口服溶解血栓的活性酶,冻干鹰嘴纳豆中的纳豆激酶具有净化血液、改善血液流动性的作用;
8.辅酶Q10:分为水溶和脂溶两种,增强心肌动力,促进血液循环,改善血液的流变性;
9.亚麻酸:转运血液中的脂质,净化血液,血管清道夫;
10.三七:甘、微苦,温,具有化瘀止血、活血定痛之功效;
11.党参:甘、平,具有补中益气、生津养血之功能,增强心功能,抑制血小板粘附和聚集,改善微循环的作用;
12.红花:可以明显降低红细胞压积和红细胞聚集,降低切变率和抑制血小板聚聚,同时红花具有明显的扩管作用;
当然还有其他如姜黄素、维E、维C等等。
运动宜忌
必要的锻炼和不宜的锻炼一定要了解
1.确保血压控制好后进行运动,尽量控制在130/80mmHg左右,选择温和的运动方式,如散步、太极拳等,避免可能诱发血压升高的运动方式,如举重、屏气等。
2.应避免运动强度过高,一般以平日生活中的运动量为宜,避免在血糖高于14mmol/l、空腹或降糖药物作用最高峰的时候运动,口袋里应携带一些饼干、糖果,这类老人应当穿着宽松、舒适的鞋袜,运动时做好足部护理。
3.有氧代谢运动的特点是低至中等强度、有节奏、不中断和持续时间较长。一般讲,其对技巧要求不高,因而方便易行,容易坚持。如步行、跑步、骑车、游泳、跳健身舞、做健身操、扭秧歌、滑雪等运动项目。促进身体健康、增强体质、治疗和预防慢性疾病具有重要作用。
不适宜心脑血管疾病人群的运动
1.无氧代谢运动
这种运动机体供应的氧气不能满足其本身对氧的需求,在运动后得到补偿。典型的无氧代谢运动是100 米、200 米赛跑,以及各种高强度、短时间的项目,如跳高、跳远、投掷等。高血压患者从事这些活动,无疑会导致血压急剧增高,甚至发生脑出血的严重后果。
2.等张运动
最典型的等张运动就是举重练习,肌肉在克服阻力的同时改变关节角度,这种锻炼可以有效地增加肌纤维的体积和力量。但是,不适的强度和频度运动时易引起三高的复发,进而引起健康恶化,乃至生命危险!
养生方法
糖尿病及其并发症的养生手法
1.固气转晴:拇指内叩掌心,其余四指握拳,扣住拇指,置于两胁,双脚五指抓地,同时环转眼球,顺时针逆时针各20遍。
2.横推胰区:双手掌由外向内推腹部胰脏体表投影区,一推一拉交替操作20遍。
3.揉腹部:以神阙为中心揉腹,顺时针逆时针各20遍。
4.推擦涌泉:用手掌擦涌泉穴,以透热为度。
5.耳穴按压、泡脚等。
高血压、高血脂和栓塞类心脑血管疾病的养生手法
1.吸氧:每天睡前、餐后吸氧30分钟-1小时;
2.泡脚:泡至出汗,全身发热,温度37-42度为宜;
3.倒走:每天倒走1-2小时;
4.耳穴按摩:拇指、食指对捏,以中等速度和力量按压80-100次,达到耳廓轻度发热,有痛感即可;
5.高血压点位于脚趾的大趾趾横纹中央。推拿时可行掐按法,配合病人的呼吸进行,呼气时强力按压此穴6秒,吸气时停止,一天10次,坚持一年以上,会有明显效果。
三高等心脑血管疾病日常注意事项
1.缩急性心肌梗死者禁动,脑溢血患者忌颠,易缺血性中风忌慢,心源性猝死就地心肺复苏;
2.锻炼时随身携带急救药品,以备不时之需;
3.冬季运动注意防寒保暖,及时添加衣物;
4.外出时身上最好留下家人的联系方式;
5.戒烟限酒:长期吸烟酗酒可干扰血脂代谢,使血脂升高;
6.避免精神紧张:情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁等可使脂代谢紊乱。中老年人不要长期打麻将、下棋,保持心平气和,尽量少生气。
心理调节
糖尿病及其并发症调整心态
1.很多人可能平时一直都很健康,一旦查出患上了糖尿病都不太能接受,这是正常的;
2. 但逃避不是办法,更会延误了控制病情的有利时机,给治疗增加阻力,也会给并发症提供可趁之机;
3.糖尿病虽然到了后期会比较可怕,但只要能坚持自我监督、自我防护,带病长寿并不是什么难事;
三高等心脑血管疾病的心态调整
1.避免过度紧张和焦虑,保持乐观的心态。焦虑抑郁:多聊天,多与外界接触;
2.多疑:鼓励,帮助树立自信;
3.固执:分散注意力;
4. 减少外部刺激,保持心态平和;
5.回避:加强疾病相关科普教育,引起重视;
6.希望在短时间得到满意的诊断和治疗效果, - -旦不满意就会失去治疗的信心,坚持调理。
纳豆营养学堂推荐经典食谱
1.早餐:低脂牛奶250ml,玉米馒头100g,鸡蛋清2个,海带丝一小碟,苹果一个;
2.午餐:米饭125克,豆腐烧鱼(豆腐75克、鲫鱼75克)、香菇油菜(香菇25克,油菜75克),炖胡萝卜(100克);
3.晚餐:八宝粥(75克)、木耳炒鸡丝(各50克)、清炒蒜苗(75克)。