静默之下，解决了餐桌浪费问题

时间易逝，不觉中，在家静默已经是第八天了。好在静默之前，算是反应速度比较快，我和老董冒着被传染的风险，在两家超市分别抢购的生活物资，还能保证日常三餐的需要。

这次疫.情来势凶猛，无法判断它的归期，只好对生活物资进行分配管理。先消耗易腐烂的绿叶菜，对果实类蔬菜用沸水焯后，按份包装冷冻起来。每餐一份，确保身体需要的营养。水果也是如此管理，保证每人每天吃一个水果。配合冰箱冷冻的鱼、肉、虾之类的食材，静默下的餐桌简单，却不失营养。

如此生活了第八天，今天晨起做上早餐粥，对冰箱的冷冻食品进行了梳理，还可以维持半个月的生活。算是余粮充足，高兴之下，拿出两只大虾给早餐加点优质蛋白。

突然想起汪曾祺先生的一句话：生活，是很好玩的。确实如此，想想过往的生活太过傲慢，对食物没有足够的尊重。今天嫌这不好吃，明天嫌那不好吃，胃口变得刁钻、无理。

无意间，餐桌上浪费了许多食物，在隔夜饭菜有毒理论的影响下，养成了吃不了的食物扔掉的习惯。尽管有了“光盘”行动，但是三餐扔掉的食物，可以让饱受饥饿的人群落泪。

儿时，对经历了三年饥荒的母亲，各种囤积食物、计划着消耗食物很不理解。如今的静默生活，虽然有政府配送的蔬菜包，在不知何时解封的状态下，对家中的食物备加珍惜和尊重。静默之下，解决了餐桌浪费的问题，应该也算一次进步。

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