时间Zhu雨
时间Zhu雨

今天包粽子

      端午将至，各大商超都开始卖粽子了。刷手机，看到网上也开始卖粽叶了，就心血来潮想包粽子吃。

      包粽子要准备好多东西呢，买了粽叶，糯米，蜜枣，红豆，刚好家里有三色糙米和三色藜麦，也加进去了，还不知道味道如何？


煮粽叶


红豆


三色糙米和三色藜麦


糯米➕红豆


蜜枣


小试牛刀

      好久没包粽子了，开始有点手生的，有点不太协调，包着包着当年的感觉就回来了。话说，我第一次包粽子还是三年级的时候。时值端午前一天，妈妈在晚上包粽子，准备第二天端午节早上煮来吃。我看着妈妈娴熟的手法，很快一个个漂亮的粽子就成了，我就想学着包，可我妈不爱搭理我，嫌小孩子烦她干活，我就一个人静悄悄地边看边学，还真让我学会了，包了一个小小的空心的粽子，舍不得扔，也放在盆里，等着第二天一起煮了。

      从那以后，每年端午节我就可以和妈妈一起包粽子了。一晃已经好多年过去了，我都已经是两个孩子的妈妈了。

      粽子我还是喜欢吃这种锥形的，一定要用芦苇叶包的才好，煮熟后，拨开粽叶，尖尖角的那块最好吃，尽得粽叶的香气，最是清香。满满的童年的味道！现在超市里卖的都是若叶包的，吃不到这种叶子的香气。

      奋斗了足足三个小时，终于包完了所有的馅料，叶子也刚好够用。下面就静待粽子出锅啦～


上锅开煮

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