二货饕餮记（二）

几天前的一个雨后下午，天气明净凉爽，走在路上步子格外轻快，因为老友相约，要去吃烤肉喝酒聊天。

俩位老饕都七十有余，但从不忌嘴，胡吃海喝只图痛快。

俩个二货点了不多几样菜，虽是老饕，但不奢不糜，绝不浪费。

先尝了烤羊羔肉，这的烤羊羔肉，块大料足，火候恰好。鲜嫩多汁，一口咬下去，满嘴流油，浓香盈腔。烤肉的优劣取决于两个条件；火候和调料，这家小店，俩样都把握的很好。

主菜是小龙虾，鲜红油亮一大盆，看着就让人胃口大开。这小龙虾炒的是麻辣香蹿，料足味重，十足的北方饕客的吃法。

两样拼盘，青淡素雅，下酒最好。水煮毛豆角和浆水菜是我的最爱，喜欢毛豆角那淡淡的豆腥味，喜欢浆水菜那独特的酸爽口感。酩一口小酒，细细的品味这舌尖上味蕾中的享受。

老友相聚不能没酒

一瓶江小白，一瓶家釀葡萄酒，两瓶啤酒。慢酌细品，酒中的滋味才一点点散出来。两位老饕的喝法是白酒酩一下，红酒来一口，啤酒灌满喉，不图买醉，但求微醺。不徐不急，边品边聊，老友相聚的吸引力就在此。

最后上的西红柿鸡蛋疙瘩汤。

此时，这家常的不能再家常的疙瘩汤确是好东西，一口下去，胃里顿时暖暖的，别提多舒服了。吃着、喝着、品着、聊着。对我们这些没什么追求没什么志向的老朽来说，就是在享受生活，享受人生。

今天吃的这家店叫小艺烧烤，门脸不大，但挺有内涵。店家最早开的是面馆，虽是普通的面馆，但面面不同，碗碗有意，用心良苦，自有回报；很快就在植物园和陕师大一带打出名气。紧接着在附近又开了一家饺子馆，同样用心作事，苦心经营，自然又是火了一把。

这是第三家店，主营烧烤。

店子很小，装修简单新颖，透着一股明快亮丽劲。

这是用枯树枝涂上白漆作的吊顶，即简单又美观。

是家小店，但小而不俗，简洁明快自有内涵。

小店的招牌就一句话“一家小店，味在家常”。

这“味在家常”很有人情味，很能打动人。但“家常”是什么？又有几人能悟得出来。

平民消费，良心小店，味在家常，老饕们的追求其实就这么简单。