以前太习惯这个服务极其发达的社会了,我家里是不囤货的,京东买东西当天最晚第二天就能到,想吃什么,下楼就是最繁华的CBD,不想下楼,打开外卖app,川粤鲁浙,哪怕一个人想吃火锅,海底捞也把锅给你搬来。
家里打扫,也打开58到家,专业阿姨打扫得比我强多了,出门你打开滴滴出行,好像,你只需要会工作就行,生活里的一切都有别人能帮你做了,你好像都不需要会。
过年到现在待在家里的每一天,我完全尝试了全新的生活,自己做一日三餐,每一顿都是自己把食材变成饭菜。
你可能会说,这有什么的,我也是尝试了十几天才发现,一日三餐不容易,是从早饭开始,就没有买现成的煎饼豆浆油条,午饭没有公司食堂,晚饭不能去爸妈家吃,也没有叫外卖。
是一日三餐的每一天。
自己会做事情,会做饭
会做家务
是一种福气
我并不是毫无生活自理能力的被投喂族,相反生存技能自己觉得还挺不错的,毕竟驻外的时候吃过很多苦,做饭其实是很小的事情。
做一人食,我其实擅长得不得了。
我不爱吃放在冰箱里的饭菜,所以基本都是新鲜的,于是做米饭,我电饭煲里做一次,能做到盛出来刚刚好不多不少的一碗。
不会有多,需要下一顿再吃。
但我依然没有试过,一日三餐,且每一天。因为你总会需要出门,需要见朋友,需要有饭局,总会觉得很累,叫一个外卖。
我爸爸很多很多年前,就对我说过,你不要以为有钱什么都能买到,饭店里做得总归比自己做的好吃吧,想吃什么没有。
他说,“自己会做事情,会做饭,会做家务,是一种福气”。
我当时当然是撇撇嘴,随便一听就过去了,而后来我会怼回去,我说,我都会做啊,但不代表我需要浪费这么多时间在做饭做家务这件事情上。
我自己驻外的时候,也是一个人住在陌生的国家里,也做饭啊,也做家务啊,我都会啊,也都能做啊,所以很长时间,我都觉得我都会,但我不需要每天都做啊。
直到这次,我做了十几天的一日三餐,没有饭店可以去吃,中午也没有公司食堂,我才终于懂了,
人活着,能不依赖别人的服务,
生存着,
且开开心心,活得很好,
和以前别无二致,
是一种福气。
会做饭的意思是,如今每天闷在家里,你不压抑,不烦躁,
你依然能自己早上熟练地做鸡蛋饼,破壁机做一杯五谷杂粮豆浆,午饭炖了牛肉,无论自己想吃红烧牛肉,还是咖喱牛肉粉丝煲,都轻松可以端出,晚上做蔬菜粥也行,吃清蒸鱼也可以。
你不是这样做一天,而是,你很理所当然每一天都是能这样过的。
能不依赖于别人,不依赖于外力,不依赖于服务,就能过上这样生活的能力。
在别人发朋友圈说,“这些天过完,都能出个泡面测评了”的时候,
你依然是自己想吃什么吃什么,会包荠菜馄饨,会做海鲜粥,会熬制鲍鱼鸡汤锅底,喝完还可以涮个火锅。
这是好好活着的本事。
你不一定拥有。
懒,说实话,
还是你不会,
还是没有这个能力
或者说没有让自己
持续吃上一蔬一饭的能力
我以前不懂,我以为我是懒得做饭,懒得做家务,但我会啊。
其实不是的。
对着菜谱,做一个剁椒鱼头,发一个朋友圈说自己是大厨了,下回要做又忘了,并且很可能是半年以后,这不叫会做饭,也不叫会做家事,也不叫会生活。
你可能会说,怎么可能每天都吃这么讲究啊,没时间啊,忙啊。
不,说到底还是不会做饭,不会做家事。
你不具备让自己持续吃上一蔬一饭的能力。
这些天,我在app上买菜,我不想每天都下去拿。就要想好,要买多少东西,每天吃什么,而且一日三餐,你也不想每天都吃一样的吧,我觉得真是需要写一个一周菜谱呢。
然后我上午下午晚上,几乎都要在电脑前工作。
我就发现,能做完工作,还要保证按时能吃上饭,不是一看又来不及了,午饭又要到两点再吃了,晚上又是六点饿了才想起做饭,
要做到不混乱,按时,吃饭,且不耽误工作,真的不太容易呢。
我们不要以为自己会工作会赚钱,就无所不能了。其他点外卖,让别人给你提供服务就行了。
一个人,有工作赚钱的能力,能用赚到的钱买回食材,把食材变成一日三餐,不依赖于他人和服务,
这是每一个人最基本的,活着的本领。
只有一柜子化妆品
却没有一瓶医用酒精
说到底
还是没有
活着的本领
直到有这样的传染病,我们才发现,原来生活里竟然需要这么多东西。
我们虽然能娴熟地区分哪款面霜的质地,那种精华的功效,我们打开抽屉一柜子的护肤品。
但到这样生存本身受到威胁的时候,你打开淘宝发现84消毒液被一抢而空,酒精消毒喷雾一瓶难求的时候,
你发现,你爸妈家居然存有一些口罩,也存有医用酒精。
虽然这样的特殊情况,确实远远不够,但妈妈知道要用酒精消毒,妈妈日常家里打扫,有84消毒液,在春季流感严重的时候,知道家里需要备上口罩。
生存需要的东西,虽然不多,但你妈妈家里有。
你家里没有。
我们以为我们水,乳液,精华,面霜,早上涂个脸花了半小时,已经是精致的猪猪女孩本尊了,却发现当生存受到威胁的时候,我们手无缚鸡之力。
我也以为,买药么,app上一小时内就送来啊。
可是,当有一天,没有这些服务的时候,我们家里常用药品,消毒酒精,一无所有的时候,你会发现,关于生存的本领,我们需要具备的太多了。
而这些,不是任何功名利禄,不是财富,权力,地位,不是买大房子开豪车,是你无论住在大别墅,还是小平房,
你作为一个人类,一个活着的人,需要具备的,关于活着的本领。
我们不屑于做家事,不屑于浪费时间做饭,我们骄傲于我们在职场打下的江山,我们为我们能买下的一切物质而洋洋得意,
而如今,却发现,关于生存,关于一个小小的活着的人本身,去掉社会身份之后,当生活回归到一蔬一饭的时候,
我们才恍然发现,关于“活着”,关于生存本身,我们不会的太多了。
再说一遍,人活着,能不依赖别人的服务,有让自己持续活得很好的本事,是一种福气。