第一次做冬至云

12月22日      星期六      多云

  今天我起的特别早,奶奶跟我说过,今天要做冬至云吃。奶奶昨天做了油破云,糯米粉还剩下很多很多,让我今天跟她一起做冬至云给大家吃,我特开心。

      我跟老爸爸早早的去奶奶家里,打算做冬至云。奶奶已经在厨房那里忙起来了,材料已准备,有半碗红糖,一大碗儒米粉,一碗豆沙,这3样可以做成冬至云。我先去洗手准备,然后奶奶跟我说,红糖跟豆沙混合,儒米粉自己先揉成一团,要弄长长的圆柱形,然后奶奶把锅里水烧开,我再把儒米粉按照自己吃的大小比例一个一个放进锅里。我弄了一半儒米粉,问奶奶可以做个正方形和3角形还有别的形状放进锅里吗?奶奶说都可以,你自己喜欢就可以,儒米粉差不多都被我放进锅里了,盖好锅盖。奶奶说,准备豆沙和红糖混和下,然后看好锅里的冬至云,浮上水面就可以抠上来放在豆沙碗里,用筷子把冬至云左右滚下就完成了。我按照奶奶的方法连续弄了一大碗,闻着很香,都流口水了。

    做好了冬至云,老爸,老妈,爷爷,奶奶,一起品尝我做的冬至云,都说我做的比奶奶好吃。我高兴坏了。老爸说我们吃了冬至云,都长大一岁了。

图片发自App


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