利创天
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夫人私房菜分享

昨日元旦，夫人下厨房，做了一菜一汤。

菜绝对是私房菜，白菜丝炒粉丝鸡蛋。

做法:

1、蒜瓣，青椒丝，白菜切丝 ；

2、粉丝温热水泡二十分钟左右；

3、煎鸡蛋，蒜瓣油锅爆香，放入青椒一起炒；

4、放入白菜丝一起翻炒；

5、将泡好的粉丝用刀或剪刀割短，放锅里一起翻炒；

6、适当的加盐，加点酱油（酱油可不加依个人口味）

7、翻炒，出锅。

这个菜也可以把鸡蛋换成肉，味道非常好，简单而不失品味，绝对是一道值得珍藏的好菜！

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砂锅鱼块汤

对于爱喝鱼汤的人，这道汤绝对不错，而且制造也很简单，我就不多说了，关键是之前需要备鱼块，这个需要一些功夫，没有鱼块的也可以用煎鲫鱼来代替，味道更鲜美。


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配上一碗，松软绵绵可口的大米饭，好吃！

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