2021年,我在百家号里的美食碎碎念之一百八十二

高温天气,早晨不到7点就出门去采购了蔬菜和日用品,在太阳还没有特别火热的时候赶回了家。

煮了红豆燕麦百合粥,买了酸菜包子、茄子包子,再炒一个蔬菜就可以了。

今天买的豆腐特别好,很细嫩,切成小块,再把青菜洗干净备用。

锅里油烧热放,把一小块麻辣火锅底料和姜片放一起炒香,把豆腐放进炒一会,加点热水,生抽、老抽、白糖调味,在汤汁不太多的时候把青菜放进去翻炒均匀,再烧一会就可以出锅了。

一盘简单的嫩豆腐烧青菜,一碗温热的红豆粥,一个酸菜包子,美好的周末就在这简单的烟火中缓缓流淌。

看了电视剧《中国式关系》,看到男主角的前岳母给他装了好多盒做好的饭菜时,自己竟然被感动哭了。

这烟火的温暖,在哪里应该都是一样的。我想。

(以上美食碎碎念记录于2021年6月)

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