夏天小聚吃小龙虾

夏天，吃小龙虾的季节。

红红的，好吃喜庆。

之前就说想吃小龙虾，但自己没做过所以一直没动手。最近有一个朋友回来，到我们住的地方小聚，就去附近菜市场买了小龙虾，今年的小龙虾很便宜，我们这边大个的17、18一斤，小个的13一斤；买了一些花甲，挺大个挺新鲜。摊主处理了一下小龙虾，去虾线去头（眼睛周围部分，留虾膏）。

回家后，先拿白醋泡了一会儿；后面用刷子洗了好几遍，家里的刷子除了刷鞋的就是牙刷，刷鞋的下不了嘴就奉献了牙刷，“王太阳”和朋友流水线一样的操作，洗了一遍又一遍，水是越来越清了龙虾是越来越干净了；再拿葱段生姜料酒腌制一下，就准备下锅了。

期间还叫了一位朋友，因为是周末还在睡觉呢，迷迷糊糊接了电话赶了过来。

切了一头蒜，估计是没够，后面吃的时候没咋觉得有蒜味。里面还加了洋葱藕片豆皮，素菜也很好吃啊！

直接把锅端桌上了

开始准备做洋葱花甲，朋友说做韭菜花甲，没吃过韭菜味的，做的时候还挺好奇什么味的，吃的时候觉得味道很香，汤汁混合韭菜的味道很鲜，最后也是一盆扫光。

第一次吃韭菜花甲

弄了一个干煸苦瓜，夏天的苦瓜清凉解暑好吃可口，都还蛮喜欢吃的。

边聊变吃，聊的很开心。基本是他们三个在聊，我就是闷头吃，他们认识有六年时间了，大学同班同学兼室友，在一起做过很多事情有很多美好快乐的回忆，之间的感情都很好，距离上次见面有一年时间了。吃完就下午3点半了，龙虾吃完，花甲吃完，苦瓜吃完，饮料喝完，留有半锅稀饭没人吃。

龙虾味道花甲味道很好，简单的平常的字眼来描述，就像生活一样，平常简单真实。

夏天小聚，龙虾配啤酒！