这早餐,层次多还柔软,我家隔三差五就吃,比包子简单比馒头好吃

越到寒冷的季节,就越发想念懒人早餐。懒人早餐中,面食绝对是懒人首选。因为只用加热下就能吃,甚至有的面食凉了也能直接吃。今天介绍的这款懒人面食是早餐千层饼,其特点就是做法相对简单,而且口感非常棒,吃起来非常过瘾。层层酥脆的千层饼当早餐再搭配各种特色餐点,完全能吃出大餐的感觉呢!这早餐,层次多还柔软,我家隔三差五就吃,比包子简单比馒头好吃!

真要实践每天做早餐,对很多人来说还真是一件辛苦活,毕竟早上时间那么紧张。但在外面买着吃,总感觉不是很放心,那你不妨试一试我推荐的早餐千层饼吧!自己在制作的过程中可以添加点小花样,会有很大成就感。自己做着开心,一家人也吃的开心,这是多么美妙的感觉呀!至于味道,绝对一级棒,一点都不比外面卖的差哦!这早餐饼,女儿隔三差五就馋,做法简单,越吃越香,比油条强多了。我们一起来感受下吧!

【早餐千层饼】

制作配料:普通面粉300克 食盐2克 温水适量 酵母3克 油酥:油酥:面粉2勺 盐1勺 五香粉1勺 熟油3勺 小葱适量

制作方法:

1、面粉加入盐、酵母用温水和成柔软的面团,放室温发酵至2倍大小;

2、2勺面粉放入碗里,放入盐,五香粉拌均匀,倒入熟油,放入小葱拌均匀即可;

3、发酵好的面团,尽量擀成长方形,对切2刀,均匀抹上油酥;留出一边不用抹;

4、没有油酥的那边折起来,再把右边对折起来,再折回中间,依次那样折;

5、至到折成小的长方形,封号接口;

6、再擀薄一点儿,静置10分钟;

7、平底锅刷一层植物油,放入饼坯,上面刷一层水,撒适量芝麻上去;

8、煎至两面金黄色即可,凉一会,切块吃即可;外脆里软层次多,一顿吃不够!

9、这层次多得数不清,超级好吃!

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