高血脂，又称为高脂血症，是现代血管疾病常见的一种。
临床上，高血脂会诱发多种血管疾病，如冠心病、高血压、心梗、脑梗等。
而高血脂的发生和发展，多半是“吃”出来的！
35岁的李先生，最近上腹经常隐隐作痛，自己也没太在意，认为是累着了。
这天下午，李先生突然腹痛难忍，这回好一阵都不见好转，便立刻去了医院检查。
医生询问后，让李先生抽血化验一下，可这一抽血，护士们都很吃惊。
因为从李先生的血管里抽出来的哪是血啊，分明是油，白花花的，像猪油一样。
结果显示，李先生的血液中的甘油三酯竟然高出正常值15倍，而引起腹痛的原因，也正是由于血液中的脂肪粒太多，引起了重症的胰腺炎。
原来，李先生的高血脂，是因为每餐必吃炒腊肉，张先生对此是百吃不腻！
殊不知，腊肉脂肪非常高，100g腊肉中就有脂肪高达50%，而且胆固醇也是相当高。可以说，腊肉是喂养“三高”的一种食物。
所以说，高血脂多半是“吃”出来的！
提醒：为了血管健康，少碰3种食物
一、高温油炸食物
高温油炸类食物，很容易让食物中的胆固醇氧化，并且还会增加人体血液的粘稠度，容易形成血栓，引发一系列心脑血管疾病。
而低温烹煮，则是不错的选择，还能减少营养物质的流失。
二、糖制甜食
血脂高的人群，白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入。
因为高血脂人群，其肝脏组织、脂肪组织吸收糖分的速度，要比血脂低的人快7-8倍，而多余的糖分会转化成甘油三脂，引起血脂含量增加，加重血脂高的症状。
三、动物内脏
动物内脏的胆固醇含量都比较高，对脂质代谢异常的人来说，过量食用，会增加血脂异常的升高。
另外，胆固醇摄入过多，会慢慢沉积在血管内壁上，使血管向内增厚，慢慢失去弹性，增加破裂现象。
长此以往，还会大幅度地增高患心脑血管疾病、癌症（如结肠癌、乳腺癌等）的风险。
想要血管健康，避免3件事
1、久坐
长时间几乎处于一个姿势，会使血液循环减慢，增加血栓形成的风险，尤其是下肢静脉血栓。
一旦下肢血管内形成血栓，就会促使栓子淤积，局部凝血因子会大量堆积，使得局部高凝，形成血栓，增加血管堵塞的风险。
2、烟酒
吸烟，会增加血浆中甘油三酯水平，可使血浆甘油三酯水平升高9.1%，而且还很容易损伤血管内皮细胞，诱发高血脂。
酒精，所含的能量较高，长期大量饮酒，易导致机体能量摄入超标，造成高血脂，甚至脂肪肝。
3、熬夜
睡眠不足，易使血管痉挛、收缩，使血液流动缓慢，容易导致血液粘稠，形成血栓。
保证良好睡眠，避免熬夜，每天最好保证7-8个小时的睡眠。
值得注意的是，血脂高的人，不是睡得时间越长越好，不要超过9小时。
控制血脂，要补3物，记住3个动作！
【补3物】
1、降脂蔬菜
洋葱：是一种很常见的食物，而且是一种健康养生的食物。
这种食物是很特别的，因为洋葱中含有前列腺素这种营养素，有着扩张血管的作用，可以很好地软化血管，而且能够降低血液的粘稠度，同时还可以起到降压降糖的作用，能够有效的预防血栓。
菜花：是一种常见的蔬菜，这种蔬菜含脂肪量是非常低的，但是含有丰富的膳食纤维，特别适合高血脂症的病人食用。
2、 蒲叶苦丁茶
用蒲公英、荷叶、苦丁，三者搭配在一起，泡水代茶饮，即可。
荷叶，其含有黄酮和生物碱类，可降低总胆固醇和生甘油三酯，降低全血比粘度、红细胞压积，从而改善血液粘稠状态，降脂降压，预防血栓的形成。
苦丁，也就是我们常说的，小叶苦丁。其可以增加心肌供血、抗动脉粥样硬化，还可以清热散风，可以降低血压，对高血压者有很大的好处。
蒲公英泡水喝，有一定的降压效果，还可降低血清三酰甘油，有效升高高密度脂蛋白，有助于改善血脂健康，助力心血管健康。
搭配在一起，做杯代茶饮，可以促进身体排毒，降脂、降压、改善血粘稠，稳定血压，保护血管健康。
3、豆制品
豆制品中含有丰富的钙和脂肪、卵磷脂，并且豆制品中的脂肪是不饱和脂肪，尤其是豆制品之中的卵磷脂，这种物质具有降血脂的作用。
所以，日常吃一些豆制品，对降血脂有一定的功效。
比如：豆腐、豆浆、豆芽、干豆腐、豆腐泡、腐竹等。
【记住3个动作】
1、抬腿
做法：平躺后，双腿并拢，向上抬起，保持10分钟。
功效：抬腿时因流汗，可将体内酸性毒素排出，血脂肪自然燃烧。
也可改善脾的运动功能，同时还有降血脂的疗效。
2、动腋下
腋下，也就是常说的胳肢窝。
用手指按揉腋下，每日3分钟即可。
功效：可使血液在心脏、动脉、静脉及毛细血管周而复始地回流通畅，促进全身血液循环，改善血脂状况，并调节脑血流量，稳定血压。
3、下蹲
站于平地，双手持平，练习下蹲。早晚各一次，每次20下左右。
功效：下蹲主要锻炼下肢，能加速血液循环，使新陈代谢旺盛，加强各脏器和细胞的功能。
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