小时候的年味

据说今年我们将过一个没有酱香味的年了。

一整个冬日的阴雨绵绵，让香肠、酱鸭、鱼干绝迹于乡村的小院和窗外的竹杆。

想起小时候，过了秋收，进入冬藏，年味也就越来越重了。

一头猪养到现在也快200斤了，要杀年猪了。

凌晨四点，杀猪的来了，热水烧起来，小孩叫起来看热闹，狗围着人们忙碌的奔走着。

身强力壮的男人，抓住猪的前后腿，把它按到门板上。

伴随着猪的嚎叫声，杀猪人，一刀捅进猪的咽喉，红红的血冒着热气流到接着的盆里。

嚎叫与挣扎渐渐没了力气。直到它彻底被放干了血。