冬天里的故事——再品冰糖葫芦

东北人家，在最冷的季节，除了储藏蔬菜之外，也喜欢储存冻品。我家冬季天然大冰箱——“阳台”柜子里存放着我最喜欢的粘豆包、冰棍、雪糕、冻柿子、冻梨、冻刀鱼。

尤其是那冻的大头梨、秋子梨、花盖梨，咬一口一个白茬儿，是留下的白牙印儿，那才叫过瘾。

你不信吗？就是这样的，东北人天越冷越吃凉的、冻的。还有冰糖葫芦，更是我的最爱。但是，这个可不好存放，一般都是现买现吃，因为最上面的一层冻的糖浆不容易保存，弄不好就掉渣儿。

现在，冰糖葫芦在南方也有的吃了，从网上订，到附近超市的冰箱里去取回。当然，和小时候的味道肯定有很大区别，不是不好吃，添了那么多的添加剂能不好吃吗？我说的是当年的味道少了而已。也许是在南方吃冰糖葫芦，少了那么一点意思，氛围不对吧。

今年夏天在哈尔滨遇到老朋友，原来一起共事的老同事，我俩之间聊天的话题还是少不了冰糖葫芦。

记得那一年我俩去北京出差，留下印象最深的就是吃糖葫芦。那是在北京大栅栏（dashilanr)儿路口，条案上摆有玻璃匣子，里面装着一根根紫红色的、上面挂满焦黄的糖浆、整整齐齐地摆放着冰糖葫芦。非常金贵的样子，起码我是这样的感觉。

大栅栏那是有名的商业街，一家挨一家的店铺，卖各种零食的小摊贩，可以说应有尽有。但是我俩只买了两三样的零食，20多岁的大姑娘，出了门还是相当腼腆的，一没钱，二不好意思买，但冰糖葫芦可是吃了个够。那玩意儿买着方便，吃着更方便。

我俩先是在大栅栏儿路口买了两串，一人一串，当时一毛钱一串。然后顺着前门大街，旁若无人地边走边吃。那是真好吃啊，感觉比哈尔滨的好吃多了，北京啊，首都呀，感觉就是不一样。仿佛糖葫芦最外层的糖浆都格外地又脆又甜，咬起来嘎嘣脆，一直甜到心里。

一根吃完了，感觉不过瘾。两人相视一笑，便心知肚明。还好，路边又有卖的，草靶子上斜斜地插着一串一串的糖葫芦，一个戴着黑布棉帽的中年人把它扛在肩上，你用眼睛多瞄上两眼，他立马就把那草靶子放下，让你自己去选。我俩又买了两串，这回吃得比较慢，好东西得慢慢品尝。

第二根很快又没了，一串好象是八个，真是舍不得呀，不长的前门大街也快走到头了。其实想吃，那玩意有的是，特别是那个年代，算是比较便宜的小零食了。

在前门大街这头路口也是很热闹的所在，又见到了差不多的玻璃匣子，装着满满的一箱糖葫芦。再买两串，一直吃到住处，如此，连续吃了两天。

在天安门广场、颐和园我俩都有照片，但绝不是吃糖葫芦的，所以这次见面她还说：“当时怎么没想起拿着冰糖葫芦照张相呢？”，我告诉她：“我们那么一本正经的人，怎么会开这种玩笑呢？”于是，我们哈哈大笑。

如今想起来牙还酸呢，那可是纯山楂的糖葫芦哇，挂着淡黄色糖浆的那种，看着冷冷的，吃起来甜甜的那种。

在冬天最冷的季节买了一盒冰糖葫芦，再品冰糖葫芦，就是想找回原来冬天里的故事。