我的故乡，我的童年之一： 农忙麦收——2019.11.29

        我的家乡有山有水有耕田，全村的人都很勤劳朴实，家家过着自给自足的生活。

        村里分为前街，后街和西街，还有北塘口以及铁道北等。

        村里面的姓氏也很多但周高是两大姓。其次还有崔，孙，苏，刘，卜等姓氏。

        家乡的耕田可种的作物很多。有分等级的田地，也有自留地和稻地。一等地可以种各种作物，是最肥沃的。小村四季都有作物长在田里。主要有小麦，玉米，也有山地和林地，只能种些红薯，高粱，谷子，红绿豆，芝麻等。春天谷雨前后人们忙着在自留地里种植各种瓜豆。地里的蔬菜经过一冬的洗礼欣欣然的点缀裸露的土壤。绿油油的小葱和菠菜随风摇摆，韭菜已经有由深墨绿变成青绿色。小葱是甜的，菠菜长势强壮，叶片肥美。拔一颗，根部是红红的，像是香香猪/乳猪的鼻子头儿。

          再长一段时间，瓜，豆子出芽了，慢慢的需要插架把瓜瓜和豆子的秧苗绑到架子上。一天一个样。有的人家会在自留地里也种些小麦，麦苗蹭蹭的长的好快，很快就遮盖住了视野，远远望去一大片一大片的绿色豆腐块儿。我们会去田里挖野菜野草，用竹篮装着，装满了，在河边冲干净泥拿回家喂猪吃。看着猪儿吃着香，我们的心里开心极了。五六月份，地里种上了玉米，小麦变成金黄色就要收割了。蔬菜的品种也多了起来，黄瓜，茄子，西红柿，洋葱，辣椒，豆角儿。。。。

        附近的稻田被翻了一遍又一遍，露出胳么豆的根茎，我们就会满地的找寻，它的口感类似于荸荠，只是一节一节的，甜甜的，在物质贫乏的年代是不可多得的零食。还会在麦穗青青时折一些拿回家放在火上烧，然后揉搓出麦粒带着糊香味道解解馋。

        收割了的麦子被运到麦场或马路上等待加工脱粒。麦场上一堆一堆的堆满了各家的麦子，圆圆的码起来，一家一家排队用脱粒机脱粒。大人们忙前忙后，请人帮忙。一些人将麦捆打开往脱粒机入口放，一些人拿着编织袋和麻袋在出口接麦粒。再请人赶着马车或拖拉机将麦粒运回家。孩子们则绕着麦堆和麦秸堆跑着跳着捉迷藏。傍晚，各家升起袅袅炊烟，此起彼伏叫着各家的娃儿回家吃晚饭。孩子们依依不舍，相约着明天再继续。因着放麦假，有的是玩儿的时间。而那些躺在马路上的麦子经过来往车辆的碾压，慢慢的从厚厚的一层变成平平的一片，大一点儿的孩子们留守在路边，拿着木叉翻转麦秸，把还未脱粒的放到路中间。经过两三天，就可以把麦秸挑到路两边的树缝里。把麦粒扫到路一边晾晒，拿石头区分开各家的。也有将麦粒装好后运回家，弄到房顶晾晒的。那景象想必也是很壮观。只是那是时的照片很少，只能靠回忆和想象了。

        待到麦粒晒干了，装入柜中，时而装些出来磨面。犹记得妈妈会把家里养的鸡下的鸡蛋放到麦柜中保鲜。不记得那时磨出来的面是否很白，只知道妈妈烙出来的各式葱花饼大饼都很香，卷根现拔的小葱别提多带劲儿了。还有妈妈蒸的馒头，馅儿包子，放学回来一次能吃好几个。饺子自不必说，是最好吃的。如今无论走到哪里，只要想家了还会自己做顿饺子以解思乡念家之苦。

        回想起那时的生活，苦中也有甘甜。