长垣――我的家乡

  我的家乡――长垣。他拥有着丰富的文化历史,悠久而厚重。是华夏文明的腹心。又有着“中国厨师之乡”“君子之乡”“文明之城”等称号。

  长垣是“厨师之乡”。

  既然说起厨师,那么其中最有名的要数侯瑞轩了。他曾是长垣的杰出代表。曾先后为毛主席,周恩来,邓小平国家领导人物服务。但,有厨师必有美食。在这里美食比较著名的的要属羊肉烩面了。它是一种宽面,约有两三厘米那么宽,并且极长。它的制作过程,是从一个较厚的烩面片拉长而成的。这就要靠你的技术了,拉的好的话它会非常的长,若是拉不好的话,它就会从某一方断开。这样的烩面似乎就少了些灵魂。他的汤底是用羊肉汤制作而成的。它的香味,让人无法抵御它的诱惑,都会忍不住的尝上一尝。再来一口汤,让你的全身都能感觉到它的美味,那简直是绝了。

  长垣是“三善之地”。

  它之所以被称为三善之地,那就与孔子和其弟子子路有关。子路当时是长垣县的第一位地方长官。他“治蒲三年”,成绩卓越。亲自带领民众开挖渠道,以利农耕。孔子听后便亲自不远万里查看。到了那里,孔子说了三次“善哉由也”弟子颜回有点纳闷,就问:“老师没见子路,为何三赞?”孔子回答说,田地整齐,庄稼茂盛,,房屋完好,商贾繁荣,树木葱茏,满院清净,诸下用命。赞他有三善:恭敬、忠信、明察。后来长垣被誉为“三善之地”现在的长垣亦是如此。田地整整齐齐,花花草草极为茂盛,商业繁荣。

  长垣是“文明之城”。

  在长垣,每天都有许多文明之事发生。每人从小都接受文明的礼仪,都会说文明语言。在路上,你会看到许多私家车文明按照交通规则行驶。井然有序的在平坦的道路上行驶。不出现交通堵塞、拥挤的行为发生。在街道上,我相信你会看到。如果有人手拿垃圾时,他不会随地扔,一定会手拿着。按垃圾分类,扔在垃圾桶里。这些生活中处处的文明行为,才塑造了这样一个文明之城。

  我的家乡――长垣。你拥有着如此美誉。你是我生活多年的地方。爱你,我的家乡。

 

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