简单易学的土豆火腿煎饼

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之前就说到了早餐的重要性,一般早上的时间都十分忙碌。特别是女孩子要忙着护肤流程,化妆,配衣服,那对于吃什么呢都是随便将就就行了。

之前讲到了早上简单一点的话可以做面条,三明治,今天分享一道土豆火腿煎饼,也简单易学。

先介绍食材有火腿,土豆,面粉,香葱。

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首先呢把面粉和好发酵,再处理食材,把火腿切成丁,土豆放到锅里煮熟,煮到很软的地步,把葱切成葱花。

然后把切好的火腿和葱花倒进和好的面里面,可以稍微稀一点。

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然后这时候可以把煮好土豆的皮撕掉,用菜刀压碎放进面团里,加盐,胡椒粉调味。

然后把锅烧热,不用放油,就可以把面团弄成小快,扁一点,小一点,均匀放在锅面。

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不用煎很长时间,就可以翻面,注意不要煎糊了,如果担心没熟,可以多次翻面。

好了后就可以夹出,搭配豆浆或者牛奶食用了。土豆含有大量的淀粉及蛋白质、b族维生素、维生素c等能促进脾胃的消化功能,能中和养胃,健脾利湿。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。所以说这样搭配营养又健康,而且学起来不是很简单吗。

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