长期吃方便面的人后来怎么样了?

(图片来源于青红造了个白,侵权则删)

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泡面,能简单快速填饱肚子的食物,方便又好吃,堪称人类伟大发明之一!

但是,在你妈眼里,这东西简直十恶不赦:

泡面都是地沟油炸的!

含有防腐剂,吃多了致癌!

没有营养、油盐含量高、包装有毒!

吃一包泡面需要肝脏解毒32天!

泡面简直是垃圾中的垃圾食品!

...

但其实泡面这么多年都背着一口大黑锅,接下来洋豆就告诉大家,妈妈们不让你吃泡面的理由是怎么被推翻的.


1、泡面是用地沟油做的?

现在全球几乎所有的油炸方便面,使用的都是棕榈油,因为价格低廉常被传言成地沟油……

(棕榈油:便宜是我的错吗?)

“即使不是地沟油,它的饱和脂肪酸含量高达50%,会导致人体内胆固醇的升高!”

实际上,棕榈油饱和脂肪酸能够使食物耐炸,炸后不变色,且经过专家研究表明,食用棕榈油反而会降低人体血清中的胆固醇,有利于调节血脂。

(棕榈油:没想到吧?)


2、方便面里全是防腐剂?

“方便面里都是防腐剂,吃多要变傻子吧,你就吃吧!”

这几乎是每个妈妈都说过的话,但方便面面饼真的不需要添加防腐剂!

防腐剂防是为了抑制细菌的生长,细菌的繁殖环境要同时满足,温暖且潮湿。而泡面经高温油炸后,不仅杀灭了细菌,而且面本身也被炸干,不含水分,所以不需要多此一举添加防腐剂。


3、方便面在肚子里几天都消化不了?

方便面再厉害它也只是一碗面,主要成分就是碳水化合物,就跟吃面条一样,消化快的人两个小时就饿了……

泡面在胃里不消化的传言,最开始来自记者史蒂芬妮和医生布雷登,在2011年的演讲,他们用“胶囊内镜”拍摄了一个吃泡面和一个吃手工面的人胃内消化情况,32小时候发现手工面已经消化完,而泡面还有残余,最后传出了方便面在胃里32小时都不会消化的谣言……

这个实验本身就是有问题的,样本只有2个人,毫无说服力,而且就算是现在的技术,也不足以支撑“胶囊胃镜”连续拍摄32小时。

所以,泡面这次是真的有点冤枉。

其实所谓“石蜡”只是一层食品级的聚乙烯淋膜,能抵抗100℃左右的高温而不会变形,一旦水温超过,虽然泡面桶会软化,但并不会释放有毒有害物质。

所以说,泡面真的没那么可怕!

它最大的缺点就是盐高油高热量高,跟汉堡薯条一样,经常吃很容易长胖……以及营养单一,基本摄入的都是碳水化合物。

所以说,虽然泡面没有传言的危害那么大,但还是建议大家偶尔吃一次解解馋就好,千万别当正餐吃,真的会胖十斤!!!

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