忆崇明水仙花开

       

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          忆崇明水仙花开

        水仙花是中国十大名花之一，十二花神之中，水仙司十二月花神（见插图三）。她亭亭玉立，斗雪傲霜，清香逸远是文人雅士最喜欢的花卉植物。

        我的老家在崇明，你要是问现在的上海小囡，崇明三宝是什么？通常的答案是羊肉、金瓜和甜米酒，或是其它什么的组合，很少有人会提到崇明水仙。其实崇明水仙才是崇明最为著名的特产，应据崇明三宝之首。在明、清时期曾作为岁贡，置于帝皇之所。据史料记载，崇明水仙与福建漳州水仙、浙江普陀水仙并列为中国水仙的三大产地，而以崇明的最为出色。崇明水仙还和外冈蜡梅、松江银柳并称“上海三宝”。崇明水仙已有400多年的栽培史，主要单瓣和复瓣两种（见上面附图一、二），其浓郁的芳香可与英国玫瑰齐名，是上海人家点缀春节家居的必备花卉。 　

        记得小时候（上世纪六、七十年代），老家水沟周围，田间地头就有大片野生的水仙，每到春节时分，浓郁的水仙花香氤氲了整个沙洲，虽陶渊明笔下的桃源仙境亦不能及也。而遗憾的是，随着现代农业的变革，除了几个专业的水仙养植基地外，曾径随处可见水仙花早已是芳容难觅。

        立春之前，原本是崇明水仙吐露芬芳好时节。然而现实却让人十分无奈，有记者作过调查，市场上，崇明水仙难觅芳踪，市场为漳州普陀水仙所占据，有资料显示：仅上海市民每年消费漳州水仙（含普陀水仙）就超1000万球茎。而崇明水仙年产只有约20万球茎，在上海巨大的水仙花市场里，崇明水仙的消量只有漳州（含普陀）销量的2%。漳州我没去过，普陀山我几年前去作过调查，那里山脚、海滨还有大量野产水仙，以复瓣为多，浓郁芳香，那儿的人对水仙十分喜爱。

        上海理应是崇明水仙的主场，但市况却如此惨淡，曾经的贡品仙葩，为何就弱到如此境地？

　　根本的原因是崇明地方政府宣传不到位，缺乏对水仙养植户的扶植保护，致使养植户零碎化，产量太低。亦是以上的原因，更使崇明水仙品种老化，竞争不过漳州及普陀山的水仙。

        鸣呼，得先天之宠，孰知几十年间，竟使一个曾经辉煌的品牌沦落至今天的惨况，我只能报以一声叹息：痛乎哀哉！

        为了让年轻的上海小囡能了解崇明水仙曾经的辉煌，在此我特挑了本人原创诗集中的一首七律，以此纪念老家崇明曾经的水仙花开。

《七律·忆崇明水仙花开》,

（用明朝高启梅花诗韵）

春近冰壶列案前，

破寒松竹有深缘。

经霜艳质非凡品，

逸世风姿远在烟。

雪尽鳞茎兰叶暖，

浒皋嫩蕊自娟娟。

谁从瀛海偷来种？

香透崇明小洞天。

2019.2.5  张春华  作于上海。