武汉女婿东北过年,丈母娘十八般厨艺喂胖十斤

1月21日,北京工作的准女婿小强,原定次日返回武汉,考虑疫情持续发酵,便前往东北丈母娘家过年。“一个字去女朋友家过年!”儿行千里母担忧,何况是儿子第一次去丈母娘家,小强妈妈叮嘱颇多。

“希望你表现良好,不能端杯喝酒,如果你说喝点那可不得了,那边的酒量太大,端不得杯。去女朋友家要准备充分,礼物要买重,表达你的诚意,莫小气啊。那边冷,穿多一点,还是要穿皮鞋好些。”

当天下午,得知消息的姐夫,赶忙支招,带着小强备好烟酒糖茶。礼品就绪,衣着也要考究,平时抵触逛街的小强,这次却“胁迫”女友陪他来到商场,从头到尾换了新,直至商场关店。留有遗憾的是,回来已是晚10点,理发店关了门。

殊不知,丈母娘也“如临大敌”。换桌布,擦玻璃、擦地板,要不是时间紧迫,恨不得横扫家里一切尘土缝隙,甚至与丈夫商讨要不要加一个折叠床。

22日下午,小强随女友抵达东北。眼见的是,丈母娘穿貂烫头,老丈人迎接握手,奶奶碍于腿脚,换了新衣,等待家中。

卸下行李后,丈母娘张罗着接风洗尘,便一同围坐吃起火锅。三口羊肉,五口毛肚,女友吃得不亦乐乎,一旁的小强却仍脸红心跳,不知所措。庆幸的是,老丈人早已戒酒,让小强逃过此“劫”。

以往经验,火锅是缓解尴尬的法宝。可这次,却有些失灵。年龄多大?家里几口人?从事什么工作?几个谈话回合,小强手心出汗。有趣的是,以往善于沟通的小强,情急之下算错父母年龄,惹得女友捧腹大笑。

东北有句俗语,“姑爷子领进门,小鸡吓掉魂。”意思是,新姑爷进了丈母娘家的大门,小鸡就知道自己末日将至,要与蘑菇一同,组成“东北名菜”——小鸡炖蘑菇。

但这姑爷子撞上春节,丈母娘使出浑身解数,平日午休时间追相亲节目,也改成观看做菜短视频,试图吸取瞬间经验。要是时间充裕,也会按菜谱斤两,尝试新花样。

于是乎,酱牛尾、油焖虾、炒牛肚、烙糖饼、烙春饼、驴肉蒸饺、虾仁水饺、猪肉炖粉条、铁锅炖大鹅、高压熬鸭汤、火锅牛蹄筋......都在这个居家隔离的假期出炉了。

原本想着呆几天就撤,可世事难料,疫情势大,延期上班,小强就这样在东北呆了个足月。肉类实在吃得腻歪,丈母娘也会让小强入乡随俗,尝尝东北农家饭“土豆茄子辣椒焖子”、“蘸酱菜”。

生于南方的小强,打小就没有吃生蔬菜的习惯,大蒜也绝不敢“张口就来”。可随着“吃蒜不?”、“多整点”的东北热情之音,碍于面子,小强不敢拒绝,以至于回京后的小强,不仅体重飞涨10斤,顿顿还想整头蒜吃。

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